京城最美味冰淇淋榜单
Glacio
以前叫31种美式风味冰淇淋,据说一个月三十一天每天吃一种可以不重样。特派员最常去的建国门外大街店最近重新装修,希望它摆脱陈旧老式的风格和过于犷艳的桃色主调。不过注重口味的特派员依然力挺这个奶味浓郁质感细腻的冰淇淋品牌。如果你想要寻找风味饱满过瘾的美式冰淇淋,又不很欣赏粘稠拉丝的Cold Stone,那么Baskin Robbins肯定是你的菜。这里的儿童杯里的球体基本相当于莫凡彼的正常大小,无论是普拉提奶油、薄荷巧克力、朗姆酒葡萄干、花生酱彩带——基本每一种口味都是特派员的爱。当大口冰淇淋饱满化开的那一瞬间,你会相信即使成长的过程有再多烦恼,也会因为它感到如回到童年般无扰。
芭斯罗缤(Baskin Robbins)
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雀巢高端品牌,严格限定产地,讲究每一种原料的经典冰激凌,适合重质不注量的高端冰淇淋爱好者。只有委内瑞拉马拉凯伯区可可豆(全世界最早的可可豆发源地)才可以成为Movenpick的巧克力原料,在Awfully Chocolate的巧克力冰淇淋退出北京市场之际,莫凡彼应该荣升为北京巧克力冰淇淋最靠谱的地方。只有以传统方式种植采收的马达加斯加香草豆荚才会出现在Movenpick香草冰淇淋中,其香草冰淇淋确实成为特派员美好的记忆——不过甜也不平板,自然细腻,越是基础,越显功力。莫凡彼还以定时研发独特口味出名,如梅酒、藏红花和香茅等,但在北京暂时还寻觅不到,相对有特色的是枫糖山核桃味道。
莫凡彼(Movenpick)
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1978年创立的冰淇淋公司,以佛蒙特州的乳制品为材料,创办者Ben Cohen和Jerry Greenfield是童年玩伴,坚持做纯天然高品质冰淇淋,生产过程和包装材料都设有严格的环保标准,曾在2001年被《金融时报》评为全球环保领域最值得推崇的前20名企业之一。除了口感香醇、口味新奇,公司这种注重社会公益的导向也是让它迅速成为全美第三大冰淇淋公司的原因之一。目前在全美35州的超市与45家冰淇淋店销售,是联合利华旗下品牌。在巴黎你也能找到一家BJ专卖店,并且能看到额外注明自己采用Ben&Jerry冰淇淋的美式简餐店。虽然还没正式进驻北京,但Fat Burger著名的香草奶昔就是用它打制。偶尔也会在城市超市和Jenny Lous等涉外超市发现桶装产品。
Ben&Jerry's购买点:城市超市