胀气的食物有哪些? 一日三餐要合理搭配
胀气的主要原因是食物,通常引起胀气的食物有哪些呢?土豆、南瓜、红薯等一些淀粉类食物;豆制品食物;十字花科蔬菜;乳制品等等一些食物都是尤其胀气的源泉。
我们不仅要认识它们,也要知道怎么健康的食用这些食物又不会造成肠胃的负担。
引起胀气的食物有哪些
一、高淀粉类的食物就易很引起胀气,萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等,这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素,外加吃进去的肉食,经肠道细菌充分发酵之后,会产生多量的硫化氢、氨气,如一时排不出去,蓄积在肠道之中,便会引起胃肠道胀气。
二、豆制品尤其胀气。豆制品(包括豆腐、豆浆、豆腐脑等)中有数种抗营养因子,其中两种是与胃肠道有关的,一种是胰蛋白酶抑制素,是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质,如摄入过多,会影响对蛋白质的消化,对胃肠有刺激作用;另一种是肠胃胀气因子,它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。
三、十字花科蔬菜引起胀气,如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖,这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生气体引起胀气。
四、乳糖不耐易胀气。如果喝牛奶一小时内,感到胀气或腹泻,甚至更严重,这是典型的乳糖不耐受的症状。如果你因为乳糖不耐而胀气,最好的选择不是放弃牛奶,而是饮用那些不含乳糖的牛奶,或者吃一些帮助分解乳糖的药片。
五、吃盐太多也胀气。一次性吃盐过量会让身体存水,从而产生胀气。因此进餐要尽量避免高盐食品,如包装食品、油炸食品,尤其是方便面,一份含有的盐分就接近人体一天的需求量。取而代之要多食用新鲜蔬菜和全麦食品。
这些食物的引起胀气的条件是有限的,有的很美味但你的肠胃确实不好的话就可以适当减少或放弃。随意服药、常嚼口香糖、吃太酸的食物还有吃饱了就睡,都比较容易胀气。胀气后选清淡的食物有助缓解症状,适当的走走也利于胃部消化。
消化不良可能是胃、小肠或大肠出毛病的一个症状,包括胀气、腹痛、胃灼热、打隔、恶心、呕吐、进食后有烧灼感。食物过敏可能是造成原因,慢性胃病、生活压力、情绪紧张、缺乏消化酶等,均可能引起消化问题。如果你边吃边说话、狼吞虎咽、边吃饭边喝汤则很容易造成消化不良。糖类食品含有细菌,是产生排气的主要来源。
一、在饮食方面,胃胀气患者一日三餐要合理搭配,饥饱均匀,一般进食八分饱就可以了,不要过度进食,以适应肠胃的消化能力,以免造成消化不良、胀气现象。
二、胃胀气的时候可以喝一些温水热水,这样会有助于帮助胃部气体的排解,减轻胃胀不适。
三、喝醋,用一汤匙纯的苹果醋加一杯水,在正餐时啜饮,有助消化。也可以早晨起床时先喝一杯柠檬水,它也有治疗及清血的作用。
四、应避免的食物,胀气的主要原因是消化系统无法吸收某类碳水化合物,豆类容易引起胀气,甘蓝菜、绿花椰菜、洋葱、白花椰菜、全麦面粉、白萝卜、香蕉等也容易产生胀气。