滋阴补气:淮山枸杞煲鸭汤

2019-05-13
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文章简介:鸭肉 500克 猪瘦肉 250克 淮山 30克 枸杞子 15克 盐 适量 生姜 2片 淮山枸杞煲鸭汤的做法 1.淮山.枸杞子.生姜洗净. 2.鸭肉洗净,斩件,飞

鸭肉

500克

猪瘦肉

250克

淮山

30克

枸杞子

15克

适量

生姜

2片

淮山枸杞煲鸭汤的做法

1、淮山、枸杞子、生姜洗净。

2、鸭肉洗净,斩件,飞水;瘦肉洗净,切块,飞水。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

特别提示:此汤老少皆宜,小朋友饮用此汤可以开胃健食,头脑聪慧。