吃素会不会营养不良? 素食的好处
导语:素食主义是一种饮食文化,而实践这种饮食文化的人就是我们所知道的素食主义者。但是我们都知道饮食需要平衡,那究竟吃素对身体有没有危害呢?又有哪些好处呢?
德国的研究证明,偶尔吃肉的素食者得心脏病和癌症的概率都比一般人低很多。非素食主义者胆固醇沉积过久,会使脉壁变厚变硬,从而患上心脏病或血管硬化。所以素食者得胆固醇要低,患这些病的概率也就小了很多。
素食能使血液变为微碱性,促进身体的新陈代谢,充分燃烧身体的脂肪和糖分,所以减肥非常有效,而且健康。同时,素食者的脏腑器官功能会比较活泼,皮肤也会显得柔嫩、光滑,使人浑身充满生气,所以食素也是一种由内而外的美容法。
素食,可以为身体获取天然纯净均衡的营养,而不用担心会造成营养不良。如今,素食已经成为一种全新的环保、健康的生活方式。