洛神花茶的制作方法

2019-03-26
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文章简介:材料: 洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量. 1. 将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟. 2. 过滤

材料:

洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量。

1. 将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。

2. 过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味。

3.如采用直接冲泡法,热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟,以让洛神花出味。

4.不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适当的冰块。炎炎夏日,喝一杯冰凉的洛神花茶。十分的惬意。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮,也是不错的选择。

5.宜在饭后饮用,可帮助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝。

小小叮咛:冷热饮皆宜,夏天冰镇后随时饮用生津解渴又可口。