煎饼卷大葱的做法

2018-12-17
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文章简介:推荐提要:大葱 煎饼 面糊 薄饼 做法 1.准备好食材. 2.玉米面和白面,按1:2的比例混合. 3.加水和适量盐,调成略稀的面糊.倒入薄饼铛专用的面糊盆里,盖上盖子静置一小时. 4.将大葱切成长段后,再切成丝. 5.薄饼铛预热后,电源指示灯会灭掉. 6.这时候将加热盘,在面糊盆里浸一下,停留二十秒. 7.将加热盘朝上,直到面饼熟透,边缘自动从加热盘上脱离. tion")showBodyUI("body.0")

推荐提要:大葱 煎饼 面糊 薄饼 做法

1.准备好食材。

2.玉米面和白面,按1:2的比例混合。

3.加水和适量盐,调成略稀的面糊。倒入薄饼铛专用的面糊盆里,盖上盖子静置一小时。

4.将大葱切成长段后,再切成丝。

5.薄饼铛预热后,电源指示灯会灭掉。

6.这时候将加热盘,在面糊盆里浸一下,停留二十秒。

7.将加热盘朝上,直到面饼熟透,边缘自动从加热盘上脱离。

8.将烙好的煎饼,切去边缘,卷上葱丝,吃的时候可蘸些甜面酱。

小贴士:

1.如果没有薄饼铛,可以用平底锅来代替。

2.玉米面也不要加太多,否则饼皮没有筋度。