红烧羊肉火锅的做法
羊肉火锅的做法
汤底:四川麻辣火锅调料一包、羊腿一只(约800克)。
火锅涮料:
白菜、菠菜、虾、菜花、干豆腐、蟹肉棒、午餐肉(或其他你喜欢的东西)。
火锅沾料:
麻酱、韭菜花、腐乳。
红烧羊肉火锅的做法:
1、把羊腿切成小块(可以让卖家帮忙处理),然后放到锅中焯一下去掉血水(羊肉要完全煮熟),捞出备用;
2、在重新烧一锅水,水开后放入一包麻辣火锅调料煮化,然后放入羊肉小火炖40分钟,我们的火锅烫底就做好了;
3、这步不用我说,大家也都知道了,把烫底放到电磁炉上,涮着自己喜欢的东西HAPPY的吃吧!