秋冬减肥食谱 瘦身打造迷人曲线
材料:素鸡250克、板栗250克、白菜心100克、水豆粉5克、酱油20克、植物油25克、鲜汤100克、白糖、精盐、味精、料酒、姜汁各少许。
做法:
1)素鸡洗净后切成3厘米见方的小块,白菜心剖开切成3厘米见方的块,板栗去壳;
2)炒锅上火,将油烧至七成热时,放入素鸡块,炒至金黄色;再放入板栗和白菜心煽炒几下;
3)加入鲜汤、酱油、姜汁、料酒、白糖,煮沸后移到小火上焖10分钟;
4)最后加入水豆粉和味精即可起锅装盘。
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