体寒可以喝哪些汤
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1、红枣水:用红枣和红糖一起煲,再加入适量的桂圆,喝汤,由其是在女性经后,更可喝,对改善体寒体质具有很大的帮助。
2、当归炖鸡汤:用当归同鸡隔水炖,先用大火炖半个小时,再用小火炖2个小时之后,等到肉烂了之后,喝汤,吃肉,经常吃的话,就可去除身体的寒了,对改善手脚冰凉的问题具有很大的帮助。
3、牛肉汤:牛肉本身就含有多种对人体健康有好处的微量元素了,多吃牛肉对促进人体的新陈代谢具有很大的帮助,而用牛肉同生姜,隔水炖,女性食之能去寒。
4、豆浆:当然了这不是传统的豆浆了,这种最适合体寒体质人喝的豆浆的制作方法可是有很多讲究的,可把去了核的红枣,核桃烤香了之后,加入芝麻,然后同黄豆一起做成豆浆,绝对的养生,绝对的保健。
5、糯米粥:糯米是最适合体寒的人吃的,做糯米粥的时候,可适量的加入桂圆,红枣之类的实品一起煮,在这里提醒一下为了提高口感,要加糖的话,最好的选择是红糖。
6、当归鲫鱼汤:将鲫鱼处理好,把当归,枸杞子,姜片处理好,当归要切成片,姜切成丝,将所有的材料连同料酒一起放入大火中煮之后,在用小火焖煮半个小时,加入姜好的姜丝,调味品,就可出锅了。不仅补气,而且还有通乳,促进乳房发育的作用,由其适合体寒的女性常食。
7、莲藕红豆煲牛肉汤:红豆先用水泡发之后,处理莲藕并切成片状,把红枣去核,如果喜欢陈皮的也可加入点陈皮,然后一起放主锅中煲,如果有那种泥土做成的瓦锅,煲出来的汤会更加美味。再依剧个人的品味,加入适当的调味品,就可,这道汤的一个最大特点就是清淡,而且非常的保健,由其是适合夏季体寒的人,日常食用,当然了健康的人多吃点,对身体健康也是会有很大的帮助的。
8、紫苏生姜红枣汤
材料:紫苏叶10克、红枣15颗、生姜3块、调料适量。
做法:①将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。②30分钟之后,要将紫苏叶、红枣和姜片都捞出来,然后再把枣挑出来放回锅里继续用文火煮15分钟,15分种之后,汤就做好了。
功效:具有暖胃散寒、助消化行气之功效。
9、桂枣山药汤
材料:红枣12粒、山药约300克、桂圆肉2大匙、砂糖1/2杯。
做法:①红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。②待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。食疗养生
功效:淮山补脾和胃;桂圆、红枣、红糖都是益气血、健脾胃的。
10、鹌鹑党参健脾汤
材料:鹌鹑1只、党参15克、淮山药30克。
做法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。
功效:鹌鹑具有补益脾胃,对于脾胃虚弱所致食欲不振、消化不良,都有补益胃气之功效,男女老幼皆适宜。
11、羊肉萝卜汤
材料:羊肉400克、萝卜300克、香菜一棵、酱油、绍酒、精盐各少许,色拉油一大匙,葱一棵。
做法:①羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。②萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。③用色拉油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加入萝卜,中火40分钟,羊肉萝卜汤有关图片(20张)下香菜用盐调味即可。
功效:具有补中益气,温胃散寒之功效。
12、胡椒猪肚汤
材料:猪肚1个,排骨640克,白胡椒粒1汤匙,潮州咸菜80克,水20杯,盐或味精适量。
做法:①将猪肚切去肥油,用少许细盐擦洗一遍,并腌片刻,再用清水冲洗干净,放入热水锅内拖过。②将白胡椒放入猪肚内,用线缝合,与蜜枣一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味食肉饮汤。
功效:具有健脾益胃,补中益气之功效,针对虚寒性之胃、十二指肠溃疡患者有一定的治疗效果。
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