熬夜后“夜猫子”该怎么吃
长期熬夜易致皮肤受损、抵抗力下降、记忆力下降、视力下降等。如果经常熬夜,可以通过膳食调整等补救,尽量减少熬夜带来的损害。“夜猫子”必须摄取充足的能量,坚持吃午饭、晚饭和夜宵。切忌下班后饿着肚子睡觉,更不要放弃吃午饭。因夜间劳动一般比日间工作消耗体力大,要保持精力充沛需补充营养丰富、易消化、富含水分的食物。
材料
腱子肉200克,人参15克,盐、水各适量
做法
1、腱子肉洗净切小块备用;
2、八百光人参洗净备用;
3、把切好的瘦肉放入炖锅里,注入适量的开水;
4、下入洗净的西洋参;
5、盖上盖子,大火2个小时即可。
功效
可防止或减轻黑眼圈,调节脾胃,滋补气血的功效。