孕妇能吃螺蛳吗
螺蛳是一种生长在池塘、河溪、湖泊中的一种贝壳类生物,这种生物具有的营养价值是我们人体所需要的,单单是氨基酸的种类,小小的螺蛳居然有二十多种。一般来说孕妇吃这个螺蛳挺好的,因为螺蛳的营养价值比较高。但是一般的螺蛳做法都是爆炒的,所以孕妇就不能吃太多了。
一些看似简单的食物其实是包含很高的营养成分的,这个也许是很多人都没有想到的。这个螺蛳的营养价值高,但是如果孕妇不适宜吃的话,就不要吃的了,因为不一定每一个孕妇都适合食用的。
螺蛳是方形环棱螺的俗称。
别名:湖螺、石螺、豆田螺、金螺、蜗螺牛。
性味:甘,寒。
归经:入足太阳膀胱经。
功用主治-螺蛳的功效:清热,利水,明目,治黄疸,水肿,淋浊,消渴,痢疾,目赤翳障,痔疮,肿毒。治水胀满,疗脚气,黄疸,淋沥,消渴,疥疾,瘰疬,眼病,脱肛,痔瘘,痢疾,一切疔肿。
主料:
螺蛳:500g
调料:
色拉油:适量;食盐:1汤匙;鸡精:1汤匙;酱油:1汤匙;姜、蒜:适量;八角、花椒、桂皮:适量;料酒:1汤匙;豆瓣酱:1汤匙;甜面酱:1茶匙;小葱:适量;茶叶:适量;白糖:1茶匙
做法:
1、先看看原材料:葱姜蒜可以多放一些
2、淡盐水泡一天,中间可换几次水,然后要反复洗干净,控净水备用
3、将螺蛳先干炒,除尽螺蛳的水分,大概1分钟,便于下一步入味。只放平时炒菜量的油就可以了
4、锅中放油,爆香所有调料,加入郫县豆瓣酱;甜面酱;料酒;酱油;糖;鸡精;补充清水一半,三分钟出锅
上面的就是向大家解释了关于孕妇能吃螺蛳吗这个问题,向大家看完之后对这个螺蛳的认识会更多。在我们的生活饮食中,其实有很多食物对于我们的身体都是很有帮助的,只是我们不懂得了解食物的一些作用。所以在空余时间一定要多学习食物的知识。