蒜苗尖椒回锅的做法

回锅肉是汉族特色菜肴.属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西成都一带称作熬锅肉,川东重庆一带称为回锅肉.川渝地区家家户户都能制作.回锅肉的特点是:口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香.所谓回锅,就是再次烹调的意思.回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的. 难度:配菜(中级) 时间:10分钟左右 主料 精选带皮五花肉适量 小青椒(滚刀)少许 蒜苗(斜刀)适量 郫县红油豆瓣少许 甜面酱少许 味精适量 白砂糖少许 蒜苗尖椒回锅的做法步骤 1. 锅中入油6-8成热迅速加入猪肉再迅

尖椒是我们生活中,比较常见的蔬菜.不少人在选购的时候,出现了困惑,尖椒该怎么挑选最好呢?关于,尖椒如何选购?尖椒怎么挑选?5号网小编来为您一一解答! 尖椒如何选购 我的经验是首先要选表皮有光泽 的尖椒,看上去光亮而颜色又较浅的尖椒会相对辣一些:其次选比较直的尖椒.这样的尖椒会较辣一些. 如果不能吃辣的人买到了很辣的尖椒,可以先用冷,水泡一会,尖椒下锅后,翻炒几下放入白糖,炒到有点软了再放其他调味料,这样炒出的尖椒就不会很辣了. 尖椒怎么挑选 1.顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的尖椒.成熟的尖椒外观新

豆皮也是一种豆制品,也叫做千张或者干豆腐,它比较薄,是普通家庭经常食用的一种食品.豆皮的做法非常多,可以用来炒,还可以用来煮,当然,豆皮还可以凉拌或者卤着吃.豆皮含有的蛋白质非常丰富,营养价值很高,经常食用豆皮,能够防止动脉硬化和各种心血管疾病. 今天说的这道菜名字就是尖椒炒豆皮,它主要采用的食材就是豆皮,这道菜吃起来味道一流,制作起来也比较简单,营养价值也比较高,下面我们就一起看看这道尖椒炒豆皮的具体制作方法. 主料 豆皮300g.青红椒200g.葱15g 辅料 油适量.盐适量.玖顺生姜汁适量

尖椒炒鸡蛋的主要材料采用的是尖椒和鸡蛋,那么食用这道菜主要的营养也是体现在这两种食物中,尖椒是属于一种用来调味的食物,一般都是用作食物的配料.对于一些偏爱吃辣椒的人来说是比较会选择胡椒制作出来的食物,因为它能够起到开胃的作用.所以了解食物的做法还是很关键的. 不同的做法也是为了满足更多消费者的需要,但是如果自己掌握了制作这些食物的方法,那么就可以自己进行操作.人们食用食物的目的就是为了补充身体所需要的营养,所以了解食物的一切都是必须的.那么尖椒炒鸡蛋的做法是什么呢? 主料:尖椒3个,鸡蛋3个辅料

腊肉的做法 原料:腊肉250克,红.绿尖辣椒各50克,料酒4克,酱油3克,味精2克,干辣椒2克,豆豉3克,油70克,鸡汤适量. 做法: 1.将整条腊肉去皮,切成片.红绿尖辣椒切成段. 2.起锅放开水将腊肉焯一下,捞出.另起锅放底油,投入豆豉.干辣椒.尖椒爆香,放腊肉.料酒.酱油.味精.鸡汤烧开后用微火焖10分钟,收干汁出盘. 特色: 浓香鲜美,风味独特.

尖椒炒猪头肉 猪头肉因为其浓郁的香味和有嚼劲的独特口感一直以来都很受人们的喜爱,猪头肉本身单吃就很美味,搭配上清新爽辣的尖椒,更是美味翻倍. 尖椒炒猪头肉的做法 原料:尖椒200克.猪头肉350克.盐少许.葱.蒜适量.酱油适量.鸡粉少许. 步骤: 1.首先将尖椒清洗干净然后切段备用: 2.将买来的猪头肉切块备用: 3.将葱切成葱花,并把蒜切成片备用: 4.开火倒油热锅,油热后把葱花.蒜片倒入锅中爆香: 5.把切好的尖椒倒入锅中煸炒: 6.再把切好的猪头肉倒入锅中,同尖椒一起用大火翻炒均匀: 7.

爆炒鸡胗是老公最爱吃的菜了.以前总也做不好,但做的次数多了,也就得心应手了!中午的这盘爆炒鸡胗老公是一口也没剩.炎炎夏日,一盘爽口下饭又开胃的家常菜,实在是让吃饭的人高兴满足,让做饭的人开心自豪啊! 尖椒炒鸡胗食材 鸡胗 200g 尖椒 2个 料酒 适量 花椒面 适量 大蒜 适量 姜 适量 尖椒炒鸡胗方法/步骤 1尖椒冲洗干净,去蒂掏籽!鸡胗冲清干净!姜切片! 2尖椒切段儿备用 3鸡胗切花刀,或者两刀一断 4热锅冷油下入鸡胗 5待鸡胗变色后,下入适量料酒.老抽翻炒 6下入青椒段儿,加入适量盐.花

油焖尖椒的做法 尖椒既可以当调味,又可以当蔬菜,很多地方的人可是不辣不欢,饭桌上天天有辣椒的点缀.最有名的莫过 于焖油尖椒了,看到这大家是不是已经垂涎三尺了呢?心动不如行动,赶紧来学学焖油尖椒的做法,给你们 呈现上几道特色的家常焖油尖椒做法,在享受美味的同时也能补充营养.焖油尖椒营养价值也是极其高的, 它含有丰富的维生素C,降低胆固醇,预防癌症,而且还是一种减肥食物,可以加速人体新陈代谢,达到减肥 的效果,尤其受女性朋友的钟爱,同时还有美容保健的作用,真是一材多用呢. 焖油尖椒的做法 焖油尖椒是