菠菜拌腰果的做法
2019-02-23
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文章简介：做法步骤 1.菠菜去根部,洗净沥干水切小段. 2.蒜头切碎. 3.锅中加入清水,大火烧开,加入少许盐. 4.放入菠菜烫至变色. 5.捞出沥干水,盛入容器中,调入盐和鸡精拌匀. 6.起锅加入油大火烧至冒烟,下入蒜末煸出香味关火. 7.趁热将蒜末油浇在菠菜上. 8.倒入腰果搅拌均匀即可食用. 9.清淡可口,营养又健康. 10.可治疗缺铁性贫血. 心情故事 菠菜
做法步骤
1、菠菜去根部，洗净沥干水切小段。
2、蒜头切碎。
3、锅中加入清水，大火烧开，加入少许盐。
4、放入菠菜烫至变色。
5、捞出沥干水，盛入容器中，调入盐和鸡精拌匀。
6、起锅加入油大火烧至冒烟，下入蒜末煸出香味关火。
7、趁热将蒜末油浇在菠菜上。
8、倒入腰果搅拌均匀即可食用。
9、清淡可口，营养又健康。
10、可治疗缺铁性贫血。
心情故事
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶q10等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
