橙汁柠檬茶图片 教你一款夏日好饮品
原料
橙子、柠檬、冰糖、蜂蜜
做法
1.橙子用盐搓洗干净2.把橙子皮切成4瓣,剥掉橙皮,再把橙皮侵泡1小時(或者用开水煮10分钟去苦味)3.再把煮好的橙皮拿出来,拿勺子去掉白色部分,再切细丝4.橙肉撕碎不要白色的囊,再把切碎的橙皮和橙肉一起放入豆浆机,加清水到正常水位,5.切柠檬只要中间漂亮的,两边挤柠檬汁,再加冰糖适量放入干净的罐子把豆浆机调到蔬菜浓汤键(也可以平時怎麼煮豆浆就怎么煮)。
6.煲好的橙汁倒入放了冰糖和柠檬汁的罐子,凉一会搅拌一下,再放柠檬片和蜂蜜7.完成
小贴士
1.如果没豆浆机也可以用一个干净的锅,放清水放冰糖大火煮开,再转中小火顺时针搅拌
【橙子的好营养】橙子被称为“疗疾佳果”,味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气,帮助消化防治便秘的功效。鲜橙汁有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而且全面,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。
【小贴士】果汁三不要,喝果汁有讲究,你喝对了吗?
不要加糖:果汁是低热量食品,过于迁就孩子口味过量加糖会使热量增加,影响食欲造成孩子正餐食量减少;
不要加热:加热会使水果的香气跑掉,令一些营养成分特别是维生素C遭到破坏;
不要加药:各种果汁大都含有维生素C和果酸,而酸性物质容易导致各种药物提前分解和溶化,不利于药物在小肠内吸收,影响药效,想喝果汁,最好在服药1小时后饮用。