解酒水果有哪些 告诉你八种醒酒的水果

2018-12-15
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文章简介:不少男士都不懂得节制酒量,以致饮酒过多或过密,损害身体.酒后就会出现头痛疲乏的状态.那么好多人会问,有没有比较能醒酒的食物呢?今天告诉你几种解酒的水果. 1.西瓜 西瓜利尿加速酒精排泄西瓜味甘性寒,有清热解暑.除烦止渴.利小便.降血压的功效.酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益,因为它进入人体后,可以对酒精的吸收产生竞争性抑制,减少酒精进入血液的数量.另一方面,西瓜汁具有明显的利尿作用,可以促进酒精更快地排泄体外. 2.新鲜葡萄 新鲜葡萄治酒后反胃.恶心. 葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互

不少男士都不懂得节制酒量,以致饮酒过多或过密,损害身体。酒后就会出现头痛疲乏的状态。那么好多人会问,有没有比较能醒酒的食物呢?今天告诉你几种解酒的水果。

1、西瓜

西瓜利尿加速酒精排泄西瓜味甘性寒,有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益,因为它进入人体后,可以对酒精的吸收产生竞争性抑制,减少酒精进入血液的数量。另一方面,西瓜汁具有明显的利尿作用,可以促进酒精更快地排泄体外。

2、新鲜葡萄

新鲜葡萄治酒后反胃、恶心。

葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在喝酒前吃,还能有效预防醉酒。

3、萝卜

萝卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生萝卜;或以生萝卜捣汁,调适量红糖饮服;亦可用萝卜籽煎汤饮服。如将萝卜切成丝,加醋和糖凉拌,即为糖醋萝卜丝,食之既清凉酸甜,又爽口解酒,对防治醉酒大为有效。

4、西红柿

西红柿汁富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

5、柚子

李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

6、橄榄

橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。

7、柿子

柿子里含有单宁和酶,可以分解酒精,加快血液中乙醇的氧化,柿子的高含糖量和含钾量,以及大量的水分能起到利尿的作用,帮助机体排泄酒精。其有机酸和鞣酸可以促进消化,加速酒精分解。柿子的维生素C比柑橘要高出3~4倍,丰富的维生素C还能起到护肝的作用。

8、香蕉

酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。

人喝酒后面部潮红,是因为皮下暂时性血管扩张所致,因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶,能迅速将血液中的酒精转化成乙醛,而乙醛具有让毛细血管扩张的功能,会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象,也就是我们平时所说的“上脸”。

除乙醇脱氢酶外,人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质,喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶,导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢,所以脸红的时间会比较久。与酒后“面不改色”的人相比,乙醛在这种人体内停留时间较久,毒性作用更大。不过,一般来说,过了1~2个小时后,红色就会渐渐退去,这是因为,肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸,乙酸进入循环系统后会被代谢掉。