皮蛋瘦肉粥 煮出来的美味

2019-06-12
字体:
浏览:
文章简介:皮蛋瘦肉粥的原料:皮蛋.猪通脊肉.大米: 皮蛋瘦肉粥的配料:葱丁.盐.鸡精.胡椒粉: 1.通脊一块,化冻后用水煮熟: 2.煮肉的同时这边同时

皮蛋瘦肉粥的原料:皮蛋、猪通脊肉、大米;

皮蛋瘦肉粥的配料:葱丁、盐、鸡精、胡椒粉;

1、通脊一块,化冻后用水煮熟;

2、煮肉的同时这边同时熬上粥;

3、松花蛋切成小块备用;

4、肉煮熟了切碎;

5、切碎的肉+特别碎的葱丁+盐+鸡精+胡椒粉拌好备用;

6、等粥快煮熟的时候(大概七成到八成熟吧),把肉和松花蛋放进去再煮15分钟,注意用小火慢慢煮熟,要是火大了有糊味了就不好吃了;

7、好了,成品来了。