介绍眼镜蛇泡酒加什么药材好 解答眼镜蛇泡的酒是否能喝
眼镜蛇泡酒用什么药材呢?这要看你想要泡什么效果的药酒,所以药材不能乱用。那么药材有:川乌15,草乌15,姜活20,独活20,防风30,白芷30,了刁竹20,川木瓜50,威灵仙20,海风藤30宽,筋藤30,桂枝30川芎30,红花15,当归30。60度米酒或高粮酒6斤。这是按照以前古老的泡蛇药酒的方法,来泡制。给你参考;先把中药材放进刚好装满6斤酒的玻璃瓶,然后再把活蛇放进去,留一条逢放酒进去,要把酒放满,再把瓶塞塞紧。过几天,蛇就闷死了。蛇死后把蛇拿出来,剖开肚子,把里面的内脏都拿出来弃掉,蛇胆可以马上冲蛇酒喝(这是最好的),把剖开的蛇再放酒里泡,40天后就可以喝了。其有三个要点:(1)为什么要活蛇泡酒呢?老医生说,用眼镜蛇泡酒 最好的就是它的毒气,所以蛇要活的。(2)为什么要把酒灌满和把瓶塞塞紧?这是不要把空气留给活蛇,要把它闷死。(3)一定要确定蛇已经死了才能打开瓶塞,否则会有危险。总的来说,上述操作一定要格外小心,不能大意。
在我们的日常生活中有很多出现疾病的时候习惯使用一些偏方来调节,有很多人喜欢使用蛇泡酒来治疗风湿这样的疾病,但是由于蛇的种类也是比较繁多的,其中眼镜蛇就是一种有剧毒的蛇,但是很多人使用眼镜蛇泡酒,那么眼镜蛇泡酒会有剧毒吗,我们能喝吗?下面我们一起来了解一下。
1.毒蛇泡酒不能乱喝:眼镜蛇、竹叶青蛇等毒蛇的毒性都很大,用其泡的药酒既不能轻易内服也不能外用。蛇毒可渗透进皮肤,影响肾脏功能,还有些蛇体内的未知毒性会危及生命。所谓用毒蛇泡酒对人健康有益只是一种民间流传的说法,并无任何科学依据,所以,不能乱用毒蛇泡酒饮用。
2.毒蛇的毒是在它的牙,它在攻击敌人时就会从牙里分泌出毒液,毒液顺着伤口侵入人体的血液,麻痹人的神经。而泡酒的毒蛇在泡酒前都是已经先刺激毒蛇,让它蓄存毒液,再把它的牙齿扣在杯子边沿,毒液便会顺着边沿流出,然后拔掉毒牙,所以没有毒的 。毒蛇有毒尽皆知。其实有毒是指蛇的毒液,而不是肉有毒。有毒蛇有一对毒腺,在上颚,与两颗牙齿相连。牙齿中空,蛇咬人时将毒液从牙齿注入人体。泡酒用的毒蛇是经过严格加工炮制的。最重要的就是去掉牙齿和毒腺,其次是清干净内脏,这样就可以食用或药用了。其实蛇肉也有微毒,但和蛇的毒液不是一种毒。就好像蝎子有毒一样,就是尾尖有个毒腺,去掉后既可食用也可药用。
3.蛇酒确实有祛风通络、活血、镇痛、解毒、镇惊、强壮的功效,但由于各种蛇的毒性不同,功效不同,各种蛇酒也有不同的功效,并非包治百病,乱吃一通,要对症下药。蝮蛇、五步蛇、金银环蛇、眼镜蛇、竹叶青等都是极毒性蛇类,用毒蛇泡酒应格外谨慎,讲究严格的科学炮制,来不得半点马虎。一般来说,制酒时先要去头、去尾、去毒囊,也不能要浸几条就几条,一般两三种同一毒性的蛇浸泡较合适,再泡入50度以上的优质白酒中,须浸泡半个月以上毒蛇的毒蛋白分解毒性才能完全消失,成为能饮用的有一定攻效的蛇酒,每次服用量25.5毫升(二汤匙)即半两酒为宜。显而易见,街头蛇贩活毒蛇浸酒,不讲科学炮制,夸夸其谈、言过其实的宣传广告又起了误导消费者作用,饮用后对人体健康反而有害无益。
4.因为蛇毒是一种活性蛋白酶。这种活性蛋白酶只要在下列几种情况下进行处理,其活性便会失去作用:①高温100℃;②较强的氧化作用;③较高浓度的有机溶剂。 古岭纯米酒的主要成份之一是乙醇,而乙醇是一种公认较好的有机溶剂,具有良好的穿透性,易于进入蛇毒组织细胞中,把蛇毒里的大部水溶性物质以及水不能溶解、必需用极性有机溶剂溶解的有机物质溶解出来。一般在含乙醇40%的米酒里,活性蛋白酶就会失去活性,同时还可延缓许多药物的水解,增强药剂的稳定性。所以,喝了毒蛇炮制的酒不但不会中毒,相反,经过酒的溶解作用,变毒为宝,成为治疗风湿骨痛、关节炎等病症的良药之一。 用毒蛇炮制的保健酒喝完以后,可用40度以上的米酒再炮制一次,加一些当归去除腥味和增加药效,或针对自身的病痛适当放入一些其它中药材也可以,长期保存不易变质,没有任何副作用,您尽可放心饮用!