患有糖尿病能不能吃西瓜呢 专家建议不吃为妙
在夏季,西瓜是人们所钟爱的水果之一。西瓜可以称得上是“瓜中之王”,味道甘味多汁,清爽解渴。但糖尿病人能吃西瓜吗?问题解析。先从西瓜的成分看,西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质。而糖尿病人,最怕的,就是血糖升高。但从这一点上,建议病人尽量不要吃。西瓜本身就属于生冷食品,不可能加热煮熟。而糖尿病患者,本身内脏器官不好,而生冷食品,又会伤肾。从这一点,也建议病人,尽量不要吃。解决办法。当然,如果病人非常想吃西瓜,也不是不可以。需要做到以下几点:首先一定要控制量,吃的越少,对身体影响越小。另外可以先尝试吃一点点西瓜,然后在一段时间后,测下尿糖,根据检测的数据,决定,是否吃。咨询医生,最好是咨询医生,寻求更安全的办法,最好是替代办法。可以寻找低糖西瓜或者吃西瓜子,解馋。
糖尿病人吃南瓜是可以治疗糖尿病的,但是一定要注意食用南瓜的方法。以免糖尿病人吃南瓜后不降血糖,反而血糖升高,导致糖尿病并发症。南瓜可辅助控制血糖,但必须食用得法:用持续时间长。高糖型南瓜不适于糖尿病患者食用,2.食用量每日不宜超过500克,每餐不宜超过250克。糖尿病饮食强调的是总热量控制和营养均衡。食用南瓜时,要将南瓜的热量计入每日总热量中。250克低糖型南瓜产生的热量与20克主食产生的相近;3.南瓜以清蒸为上,应避免油煎、油炸,宜与淀粉类食物同时食用。1.南瓜是一种健康食品 它含有对人体有益的许多成分:丰富的膳食纤维、维生素、钙、钾、镁等矿物质,糖分含量为3%~15%(视品种和成熟度而异),是低能量(每100克含22千卡热量)、高纤维、多维生素和矿物质的健康食品,糖尿病患者和健康人都可以适量食用。
2.南瓜的血糖生成指数较高 南瓜的血糖生成指数(GI)为75,属于高血糖指数食物。高指数食物进入人体肠胃后易消化,吸收率高,葡萄糖释放快而进入血液后促进血糖升高。糖尿病患者如果大量吃南瓜,尤其是在主食不减的情况下,把南瓜替代糖尿病药物是非常有害的。3.选择食物看两种指标 选择食物时除了看食物的血糖指数外,还要看食物中糖分的含量。血糖负荷表示一定重量的食物中糖分含量和血糖指数值的乘积。将碳水化物的数量和质量结合起来,可以对实际提供的食物或总体膳食模式的血糖效应进行定量测定,因此血糖负荷比血糖指数更能全面评价食物引起血糖升高的能力。100克南瓜的血糖负荷在2~11之间,100克米做成的米饭血糖负荷为80,就是2两主食的血糖负荷值与1斤半南瓜的血糖负荷值相当。