健康周一:日本akb48组合成员柏木由紀教你如何优雅地吃山药
小编的话:鉴于以往YD周一栏目质量高,易伤身的状况;特在此周一推出健康周一特别栏目,介绍如何优雅地食用滋阴补肾的山药。
柏木由紀(Yuki Kashiwagi),来自日本女子偶像团体AKB48。由于最近推出的一档展示如何优雅食用山药的视频而被人诟病隐射情色元素。然而,这段具有教育性的视频其实是有AKB48偶像团体官方发布的,而且这是一段老少咸宜的好片子。
视频中,可爱的柏木由紀向大家演示如何准备并优雅地食用薯蕷(xú),即我们俗称的山药,在日本叫做tororo。将山药的肉质块茎研磨后,得到的是一小碗乳白色的,粘滑的山药精华液。当然,对于正处于青春期蠢蠢欲动的不纯洁小骚年来说,的确有那么一丢丢会让人浮想联翩,想歪的念头一闪而过。但是,这是一档关于健康饮食的视频,你们可知道山药的好处吗? [ Hugh via rocketnews24 ]
中医认为它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效。
山藥味甘而性平,入脾、肺、腎三經。具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效,滋補作用甚佳。 認為山藥能“益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤皮毛”則始見於李時珍的《本草綱目》一書。
山藥因:1.能幫助消化因含有豐富的澱粉質及消化酵素穩定腸道激躁,發揮健胃止瀉的功用
2.具有收濇的作用
能改善男人早泄、遺精、小便白濁,老人頻尿、小兒尿床、婦女體質虛弱,白帶多而呈稀水狀,還有一些病人容易流汗,或晚上睡覺時盜汗等疾病。
3.能生津又能縮小便
因含有有豐富的黏液質,對糖尿病人口乾舌燥,小便頻數,身體日漸消瘦,氣虛息短尢具療效,是益陰良藥。
4.具有增強免疫功能
屬中藥藥膳,如大病後用此藥、為養脾第一品
著名的四神湯,包括四味藥,即薏苡仁、蓮子、芡實及山藥,此「四神」有加乘的作用。
據一項醫學報告指出,山藥功效與人參差不多,身價也相當於燕窩與白木茸[來源請求],更因價格不貴而有窮人補品之稱,因它屬溫、涼補,有補脾氣、益胃等作用,更是滋陰補虛保健食品。
