食用醋对巧治妇科病的妙用

2018-12-03
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文章简介：醋中含有丰富的氨基酸,是合成蛋白质的主要成分,是人体细胞.组织及新陈代谢中各种酶的构成物质,也是人体活动的能源之一: 许多由肝经不舒引起,醋

醋中含有丰富的氨基酸，是合成蛋白质的主要成分，是人体细胞、组织及新陈代谢中各种酶的构成物质，也是人体活动的能源之一；

许多由肝经不舒引起，醋味酸，专入肝经，能增强药物疏肝止痛作用，并能活血化淤、疏肝解郁、散淤止痛。

醋中含有糖类物质如葡萄糖、果糖、麦芽糖；醋中的有机酸含量较多，因此米醋食用价值更高； 醋中含维生素B1、维生素B2、维生素C等； 醋中含丰富的无机盐，如钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷等，都是人体不可缺少的物质； 醋中还含有糊精、氮素、酯类、甘油、酒精等。

食醋妙用

醋不仅能调和菜肴滋味，增加鲜香，还有诸多药用。中医认为酸入肝，肝主血。许多妇科病由肝经不舒引起，醋味酸，专入肝经，能增强药物疏肝止痛作用，并能活血化淤、疏肝解郁、散淤止痛。

“醋制”是中药炮制中重要的炮制方法，中医临床常用醋与各种药物共制，如常见的妇科用药醋柴胡、醋当归、醋白芍等，治疗月经不调、崩漏带下等妇科疾病。如将香附分成三份，分别用盐、醋、黄酒浸泡，制丸内服，可调经止痛;将地榆50克(烧炭)，米醋50克，以水共煎服，适于血热月经过多、血热崩漏;又如《增订经验集》记载有治疗赤白带下的药方：贯众一个全用，刮去皮毛，以米醋蘸湿，慢火炙热碾碎为末，空腹以米汤送服，每次服二钱，治湿热引起的女性赤白带下。