在家怎么做烤茄子

2018-11-28
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文章简介：茄子 三联" src="/attachments/201506/19/10/gz557x918.jpg" width="600" height="372"/> 主料:长茄子 调料:蒜泥.椒盐.食用油 1.长茄子,洗净,留蒂. 2.切开两半,再切开两半时连蒂. 3.烤炉上涮上. 4.开中火,放上茄子,两面涮油. 5.用铲子压一下,烤至熟. 6.备些蒜泥. 7.撒上蒜泥,烤一下,撒上椒盐即可. 8.吃的时候也可以剪段.

茄子 三联" src="/attachments/201506/19/10/gz557x918.jpg" width="600" height="372"/>

主料：长茄子

调料：蒜泥、椒盐、食用油

1、长茄子，洗净，留蒂。

2、切开两半，再切开两半时连蒂。

3、烤炉上涮上。

4、开中火，放上茄子，两面涮油。

5、用铲子压一下，烤至熟。

6、备些蒜泥。

7、撒上蒜泥，烤一下，撒上椒盐即可。

8、吃的时候也可以剪段。