每天一款圣诞美食 做法超简单——姜饼的做法
2019-03-06
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文章简介：圣诞节马上就要到了,来一块圣诞姜糖饼,温暖又甜蜜.据说圣诞节吃了姜糖饼,会永远和心爱的人在一起. 材料:黄油30克.蜂蜜30克.姜粉3克.低粉240克.红砂糖60克.盐1克.肉桂粉3克.苏打粉3克.牛奶60ML.水20ML 做法:1.将黄油.盐和红糖混合均匀,用打蛋器打至发白. 2.将蜂蜜慢慢倒入混合黄油中.用打蛋器搅匀. 3.小苏打粉用水溶化后倒入黄油中. 4.肉桂粉.姜粉.低粉混合过筛三次后,倒入黄油混合物中揉匀.牛奶慢慢倒入将黄油面团中,揉光滑.我分成三份用保鲜膜包裹放冰箱冷藏1小时以上.
圣诞节马上就要到了，来一块圣诞姜糖饼，温暖又甜蜜。据说圣诞节吃了姜糖饼，会永远和心爱的人在一起。
材料：黄油30克、蜂蜜30克、姜粉3克、低粉240克、红砂糖60克、盐1克、肉桂粉3克、苏打粉3克、牛奶60ML、水20ML
做法：1、将黄油、盐和红糖混合均匀，用打蛋器打至发白。
2、将蜂蜜慢慢倒入混合黄油中。用打蛋器搅匀。
3、小苏打粉用水溶化后倒入黄油中。
4、肉桂粉、姜粉、低粉混合过筛三次后，倒入黄油混合物中揉匀。牛奶慢慢倒入将黄油面团中，揉光滑。我分成三份用保鲜膜包裹放冰箱冷藏1小时以上。
5、将面团取出后用擀面杖压薄，再用模具刻出饼干形状。
6、烤箱160度预热，烤15分钟。颜色变深。
