品尝夏日滋味“美味沙拉”
扮相与营养齐佳的夏日沙拉，不光口感润泽，或碧绿或水润的清丽颜色，连眼睛都要大呼清爽！都说应季食材最为养生，那金黄的玉米粒，碧绿的生菜叶，那一样不是这个夏季最好的食材？更何况，沙拉的美妙之处在于，既可以最大限度地呈现食材的原味，又有着均衡的营养，而且你不想炎炎夏日不想在厨房里挥汗如雨的话，那沙拉就是你最好的选择！
原料：花叶生菜、黄瓜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒
配料：千岛沙拉酱
做法：
1.花叶生菜掰成大块放在盘子里，将黄瓜切片放入。
2.放入红椒圈和切开的小西红柿，加适量豆苗和紫甘蓝丝。
3.将紫叶生菜卷起放在蔬菜上，并撒上甜玉米粒。
4.放入千岛沙拉酱拌匀即可。
优选理由：减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲。放冰箱里冷藏一下再吃会更应景哦，蔬菜也会更加爽脆。
这款也是餐桌上的常客，也是尽可以将家里有的水果通通拌一起。以下我只是列举了常见的水果而已，不必完全照做。至于沙拉酱的选择，超市有成品的水果沙拉酱，当然想减肥的也可以选择酸奶来做沙拉酱，一样美味。只是酸奶要选低脂的品种，高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看；酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃，香蕉是个不错的选择。
创意推荐：如果你想让沙拉拥有更多的夏日气息，那就把沙拉酱换成冰淇淋吧，美味的冰爽感受，也是非它莫属哦！
原料：苹果、梨、桔子、香蕉、猕猴桃、草莓、生菜叶。
配料：色拉油、鲜奶油、柠檬汁
做法：
1.将苹果、梨香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，桔子分瓣，草莓对切两半，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。
2.在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上。
优选理由：色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。水果的种类数量可随个人口味随意增减。不过做成后建议立即食用，不宜放置过长时间。
