食疗方滋阴降火益血明目

2018-10-29
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文章简介：□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心原料 主料:白鹅1只.配料:枸杞子50克,桑椹子50克.调料:姜.葱.盐.料酒.制作 将鹅活杀,去毛和内脏

□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心原料 主料：白鹅1只。配料：枸杞子50克，桑椹子50克。调料：姜、葱、盐、料酒。制作 将鹅活杀，去毛和内脏，用水清洗干净。...

□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心

原料

主料：白鹅1只。

配料：枸杞子50克，桑椹子50克。

调料：姜、葱、盐、料酒。

制作 将鹅活杀，去毛和内脏，用水清洗干净。将枸杞子、桑椹子快速洗净。将鹅去头脚，剁3厘米见方块。将鹅肉放入沙锅内，加入姜片、葱、料酒、清水各适量，上放枸杞子、桑椹子，盖上锅盖，先用火烧开后再用文火慢炖，直到肉烂为止，再加入盐适量即成。

养生功效 滋阴降火，益血明目。