油豆腐的营养分析

2019-06-23
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文章简介:油豆腐的营养 营养分析: 油豆腐富含优质蛋白.多种氨基酸.不饱和脂肪酸及磷脂等,铁.钙的含量也很高. 适合人群: 一般人皆可食用,油豆腐相对

油豆腐的营养

营养分析:

油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。

适合人群:

一般人皆可食用,油豆腐相对于其他豆制品不易消化,经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食

烹饪指导:

炸制油豆腐,火要大,这样才会里嫩外酥。