莴笋猪肉馅饺子做法

2019-02-09
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文章简介:食材 主料:猪肉500克 莴笋200克 面粉500克 辅料:(油 适量).(盐 适量) (香葱 适量).(辣椒 适量) (汁高汤 适量) 做

食材

主料:猪肉500克 莴笋200克 面粉500克

辅料:(油 适量)、(盐 适量)

(香葱 适量)、(辣椒 适量)

(汁高汤 适量)

做法:

备莴笋,香葱,猪肉。

全切丁

将莴笋和肉打成泥

放进香葱

放点盐

拌匀

面粉加清水揉成面团

醒好后分成小不点

擀成皮

放上拌好的馅

包成饺子形

包好的饺子,放进蒸锅里

蒸十五分钟蒸熟

碗里放香葱,淋上香油,淋上辣椒汁

浇上烧开的高汤,合成汁

将蒸熟的饺子放进调好汁的碗里即可开吃。