豆腐酿青椒:补虚消肿、减肥健体

2018-08-17
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文章简介:豆腐300克,甜椒2个,姜末.葱花各适量. 盐适量,鸡精.胡椒粉各少许. 豆腐洗净,擦干水分,放入碗中压碎,加姜末.盐.鸡精拌匀成馅.if(

豆腐300克,甜椒2个,姜末、葱花各适量。

盐适量,鸡精、胡椒粉各少许。

豆腐洗净,擦干水分,放入碗中压碎,加姜末、盐、鸡精拌匀成馅。if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");

甜椒洗净,对半切开,去蒂及子,将豆腐馅填入甜椒中,抹平,撒上胡椒粉、葱花,上锅蒸熟即可。

待出锅前,加入盐、鸡精,淀粉勾芡即可。

本品具有补虚消肿、减肥健体的功效。适用于女性妊娠水肿、形体肥胖。

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