猪脖的功效和作用 可治疗干咳
【导读】猪脖的功效和作用有哪些?平时很少人回去了解猪脖的功效和作用,其实主播可以治疗干咳和难产。那么猪脖的功效和作用还有哪些呢?
具有补肾养血,滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
新鲜的猪肉为鲜红的血色,闻起来没有杂味
其肉质地老、肥瘦不分宜于做包子、饺子馅,或红烧、粉蒸等。
对湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻之人,忌食猪肉。
痰湿质、湿热质体质应忌食或少食;
原料:猪颈肉,生粉,盐,油
菠萝炒猪颈肉做法
1.猪颈肉切薄片,加入生粉,盐,油腌制一下。
2.油热后,放入锅中翻炒
3.肉片变白色后,放入菠萝,翻炒一下即可出锅。
材料:猪颈肉:250克(当然用上好的牛肉更棒)
洋葱、胡萝卜、青尖椒、西芹、白果、各适量
调味料:盐、白砂糖、酱油、胡椒粉、鸡精、各适量
白果串烧猪颈肉的做法
1:猪颈肉洗乾净切成大小相同的小方块
2:洋葱、胡萝卜、青尖椒、西芹洗净均切成猪肉相同的大小备用
3:用竹籤将猪颈肉和切好的蔬菜按照不同的顏色穿成串
4:将穿好的肉串摆在盘子里撒上所有调味料腌製入味
5:将烤盘加热放上醃好的肉串不断的翻烤至熟透装盘即可食用
通过上文关于猪脖的一些相关介绍,相信大家对猪脖的功效和作用都有了一定的了解,希望可以帮助到大家。