沙锅鱼头汤的做法介绍

2018-08-29
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文章简介:鱼头一个.萝卜一个切片.葱5克.姜5克.红枣5个.盐少许. 1.鱼头一个洗净: 2.锅里放少许油,鱼头放入锅里少煸一下: 3.然后将沙锅中放鱼头,和葱姜: 4.水开后,去掉浮沫: 5.放入一勺子猪油: 6.下入红枣: 7.鱼汤做好后,放入萝卜片少煮片刻: 8.撒入少许盐即可. 鱼类食品肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化,是人们喜爱的食物.尤其适宜老人.幼儿和病人食用.

鱼头一个、萝卜一个切片、葱5克、姜5克、红枣5个、盐少许。

1、鱼头一个洗净;

2、锅里放少许油,鱼头放入锅里少煸一下;

3、然后将沙锅中放鱼头,和葱姜;

4、水开后,去掉浮沫;

5、放入一勺子猪油;

6、下入红枣;

7、鱼汤做好后,放入萝卜片少煮片刻;

8、撒入少许盐即可。

鱼类食品肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化,是人们喜爱的食物。尤其适宜老人、幼儿和病人食用。