【微波炉食品】微波炉食品有哪些_微波炉速食食品清单

2019-06-28
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文章简介:微波炉食品 微波炉是家居常用电器,使用它能做很多事,比如加热饭菜.消毒物品.解冻肉类.烹调美食等.那微波炉能做什么呢?微波炉食品有哪些?经常吃微波炉食品好吗?一起来了解一下吧. 微波炉食品 微波炉几乎家家都有,千万不能把它闲置了,平时如果不加热饭菜,可以用它来做美食.那微波炉能做什么呢?分享一些微波炉食品给大家: 汉堡 洋葱.红萝卜剁碎,洒些盐在小黄瓜上,切成斜片,用碗中装着以备用,然后用另一个碗装洋葱.红萝卜片.绞肉,搅拌均匀,弄成肉馅,再分成几份,压成圆饼状,放进微波炉,加热5分钟,熟后取出

微波炉食品

微波炉是家居常用电器,使用它能做很多事,比如加热饭菜、消毒物品、解冻肉类、烹调美食等。那微波炉能做什么呢?微波炉食品有哪些?经常吃微波炉食品好吗?一起来了解一下吧。

微波炉食品

微波炉几乎家家都有,千万不能把它闲置了,平时如果不加热饭菜,可以用它来做美食。那微波炉能做什么呢?分享一些微波炉食品给大家:

汉堡

洋葱、红萝卜剁碎,洒些盐在小黄瓜上,切成斜片,用碗中装着以备用,然后用另一个碗装洋葱、红萝卜片、绞肉,搅拌均匀,弄成肉馅,再分成几份,压成圆饼状,放进微波炉,加热5分钟,熟后取出。

三明治

生菜叶用水清洗干净,然后洒些盐水,取土司,用杯子压成中空,圆片备用。用强功率微波预热烤盘3分钟,放入一片土司,再放上一片中空土司,打蛋于中空处,盖上一片火腿后,再以土司覆盖,以强功率微波烤40秒,翻面再烤40秒,取出,将土司再翻面,掀开最上片的土司,加入番茄片、生菜叶、胡椒盐和沙拉酱,对切装盘即可。

葱油鸡腿

先腌制鸡腿,大约10分钟,倒盐和酱油进去,涂抹均匀,然后盖上保鲜膜,用高火加热3分钟,然后拿出翻面,再放进微波炉,加热3分钟。等稍凉后取出切块,添加食用油,再放进微波炉加热,也是3分钟,最后用碗装着葱丝、姜丝、鸡汤,放进微波炉,用高火加热,淋在鸡腿上。

微波炉食品有哪些

微波炉食品还有很多,平时如果想自己做来吃,也可以mark起方法。那微波炉能做什么美食呢?以下这些你试过吗?

粥类:麦片粥、猪肝粥、芋头粥、皮蛋瘦肉粥、海鲜粥、桂圆粥、蔬菜粥;

饭类:西班牙炒饭、什锦炒饭、虾仁炒饭、油饭、鸡蛋饭、西兰花炒肉片饭;

肉类:黄瓜塞肉、瓜肉、肉丸、鱼香肉丝、梅菜扣肉、家常卤肉、蒜泥白肉;

家禽类:三杯鸡、奶油鸡、葱油鸡、醉鸡、辣子鸡丁、碎米鸡丁、棒棒鸡;

水产类:炸虾排、油焖大虾、清蒸虾、八宝鱼翅、腰果虾仁、清蒸虾;

蔬菜类:干贝玉片、开洋白菜、翡翠白玉、迷炒合菜、佛手白菜卷、素三鲜。

微波炉速食食品清单

微波炉速食食品有很多,如果实在没有时间做饭,平时可以花费几分钟做一些来吃。那微波炉适合做哪些速食呢?清单和做法如下:

水晶饺

香菇放碗中,加水,然后放进微波炉中,加热3分钟,再拿出来剁碎,加调料进去,也可以根据自身口味加一些配料,比如绞肉、葱。等把肉馅做好后,用饺子皮包好,放进微波炉中,加入6分钟即可实用。

猪肝粥

猪肝切片,放进热水中过一下,然后用勺子捞出来,去除血水,用碗装着,再在一锅中放白饭和开水,加盖放进微波炉中加热10分钟,等快熟后再放进猪肝、姜丝及一些调味料,加热5分钟。

虾仁炒饭

虾仁炒饭很多人都爱吃,用微波炉做也很简单。首先,把洋葱切碎,用碗装着,加一些奶油,放进微波炉中加热1分钟。然后把白饭、虾仁、蘑菇、绿豌豆、奶油都加进去,用强功率加热4分钟,加调味料即可。

微波炉食品烹饪方法

从微波炉加热的特性来看,微波炉烹饪可以像常规烹饪方法一样,采用蒸、煮、炖的方法,不但容易,而且效果也好。但是在微波炉中进行煎、炸、烤就麻烦些。那用微波炉烹饪食品要注意什么呢?

使用微波炉烹饪,既要控制火候,又要掌握特殊的调味方法。通常,微波烹饪所需的时间是常规烹调时间的四分之一或者三分之一。由于加热快,所以火候不易掌握。烹调时,具体要调节多长时间,一般根据食物的种类、数量及烹调方式来定。因为微波烹调食品,最危险的是食品加热过度,导致内部烤焦。

另外,由于微波烹调时间短,调味品一般要在烹调前加入,使调料有足够的时间渗透到食物内部。但有些调味品在微波烹调时挥发太快,需要在烹调后加入。如果是浓烈刺激性强的调味品,例如大蒜、辣椒、咖喱粉等,应添加少一些。而温和的调味品,则和常规的添加方法一样。

好吃的微波炉食品

微波炉虽然能做很多美食,但并非所有做出来都好吃。在初期学做时,应该学一些易做又好吃的。那哪些食品放进微波炉加热好吃呢?具体如下:

烤蛋糕

鸡蛋打碎,加糖、牛奶、色拉油,用搅拌器搅打均匀,然后分多次倒入面粉中,加泡打粉,搅打均匀,再倒少许白醋,用筷子搅拌。等面糊做好后,倒入已用油刷过的容器中,放进微波炉,用大火叮6-7分钟,凉后涂抹奶油,添加调料即可食用。

烤鸡翅

鸡翅清洗干净,沥干水,用大碗装着,用味精、盐、酒搽匀, 腌制半个小时,加麦芽糖、香菇、葱,放进微波炉,用高段火力加热10分钟,再背面朝上,用同样的火力加热10分钟,淋上香油,即可食用。

烤花生

将花生清洗干净,沥干水,再用碗装着,洒上盐,搅拌均匀,再放进微波炉中,用高火加热2分钟,取出抖一抖,继续放进微波炉,加热2分钟,等加热好后,观察整体加热效果,视情况放进去加热2分钟,这样更酥脆。