牛蒡粥怎么做

2018-12-21
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文章简介:牛蒡粥怎么做呢?相信很多朋友都不大清楚吧,下面请看具体介绍. 牛蒡粥 菜系及功效:肺调养食谱 清热解毒食谱 麻疹食谱 腮腺炎食谱 咽炎食谱 口味:原本味 工艺:

牛蒡粥怎么做呢?相信很多朋友都不大清楚吧,下面请看具体介绍。

牛蒡粥

菜系及功效:肺调养食谱 清热解毒食谱 麻疹食谱 腮腺炎食谱 咽炎食谱

口味:原本味 工艺:煮

牛蒡粥的制作材料

主料:粳米60克,牛蒡根30克

调料:白砂糖30克

牛蒡粥的做法

教您牛蒡粥怎么做,如何做牛蒡粥才好吃

1.将牛蒡根(或牛蒡子打碎20克)煎汁,去渣取汁100毫升。

2.将粳米淘洗干净入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。

3.加入牛蒡根(或牛蒡子)汁,混匀,加糖调味即成。

小帖士-健康提示:

1. 疏风散热,宣肺透疹,解毒消肿。

2. 适用于腮腺炎、咽喉炎、扁桃体炎以及麻疹透发不畅等。

小帖士-食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

牛蒡根:牛蒂根与实根相克。