胡杏儿空降澳门《鲜厨当道》 彭宇变身解说员
《鲜厨当道》 在澳门巴黎人酒店进行外景拍摄
胡杏儿作为本期嘉宾，与评委一起品尝点评鲜厨们制作的美食
范湉湉、彭宇向大厨请教美食制作方法
彭宇在团队赛中进行美食制作
大左作为黄队成员，在灶台前忙碌
信和鲜厨们在外景现场
本期江苏卫视《鲜厨当道》来到中西文化荟萃、各国美食云集的城市——澳门，在这里，鲜厨们将分为三组分别挑战复刻马介休球、猪扒包和安德鲁蛋挞这三种当地美食，并且同组的两队进行PK。
除了来自澳门的美食诱惑，更让人惊喜的是，港剧女神胡杏儿这次也将以神秘嘉宾的身份来到《鲜厨当道》，在澳门与鲜厨们一起展开浪漫美食之旅。比赛前，三组鲜厨分别前往三家著名老店学习料理方法，并进行倒蛋液、切面包、削土豆的美食任务比拼，而获胜者将得到胡杏儿给出的神秘锦囊。
作为江苏卫视资深主持，彭宇在紧张的比赛之余，也不忘大秀一场嘴上功力，从澳门特有的葡国美食，到料理制作方式，进行了一一讲解。“我们今天要还原的葡国菜，它有点复杂，不是用舌头就能知道怎么做的，不然大师傅也不会做这么多年。他们什么都没告诉我们，就尝一个就知道怎么做，也未免太小看葡国菜了。”彭宇一边一本正经地为自己“辩解”，一边忙乎着调试琢磨料理方式，用干净的布碾马介休球的外皮，自行摸索出一套方式，究竟能否成功呢？本周三晚为您揭晓。
除了自带弹幕体质的彭宇，泰维在本期节目中，再升级为“包二代”。不仅和面、擀面手法相当熟练，他还耐心地教张小斐捏面团的方法。一路走来，泰维一直以稳重靠谱的形象得到观众的喜欢，和张小斐的默契合作也让他们多次获得评委好评。
另一边，大左和烧饼却选择了改变原先的分工，在从未做过的料理面前，一向自信的烧饼表示，做这种特别细致的活儿，真有点不适应。话虽如此，但他依旧认真努力地想要做好。相反，搭档大左却一脸信心满满的样子，还不忘调侃对手SNH48黄婷婷和冯薪朵，说：“不想打开锦囊，因为没有必要用锦囊欺负你们。”话虽如此，但大左还是大哥哥风范依旧，不忘提醒妹妹们：“加紧速度，不然一会儿烤不熟。快点儿，别聊天了，来不及了！”
因为航班延误，导致冉妈妈孤军奋战，她能否一人完成挑战？而最终冉莹颖又能否赶到现场？信、袁华到底采用了什么创新料理方法，做出令胡杏儿和评委老师称赞堪比31年大厨的料理？三个神秘锦囊中到底隐藏着怎样的神秘力量呢？今晚22:00江苏卫视《鲜厨当道》将为您揭晓，敬请期待。
