辣白菜排骨火锅的做法

2019-03-30
字体:
浏览:
文章简介:排骨火锅的做法 原料:排骨.辣白菜.面条.土豆.蘑菇.葱.姜. 辣白菜排骨火锅的做法做法: 1.将排骨洗干净,放到凉水锅里,锅中放点葱和姜片.凉水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出来. 2.水开后,大火煮五分钟.锅中漂浮着不少沫子和杂质. 3.将排骨捞出,锅中的汤倒掉,并把锅洗干净. 4.重新倒入开水,放入姜片和葱段,再放一朵大料.中火煮15分钟. 5.15分钟后把辣白菜的汤倒入锅中和排骨一起煮,再放一点盐.盖好锅盖,再炖15分钟. 6.这个时候可以把自己喜欢的蔬菜处理好,我放了土豆和平菇. 7

排骨火锅的做法

原料:排骨、辣白菜、面条、土豆、蘑菇、葱、姜。

辣白菜排骨火锅的做法做法:

1、将排骨洗干净,放到凉水锅里,锅中放点葱和姜片。凉水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出来。

2、水开后,大火煮五分钟。锅中漂浮着不少沫子和杂质。

3、将排骨捞出,锅中的汤倒掉,并把锅洗干净。

4、重新倒入开水,放入姜片和葱段,再放一朵大料。中火煮15分钟。

5、15分钟后把辣白菜的汤倒入锅中和排骨一起煮,再放一点盐。盖好锅盖,再炖15分钟。

6、这个时候可以把自己喜欢的蔬菜处理好,我放了土豆和平菇。

7、把切好的土豆和平菇倒入锅中。

8、煮开后放入辣白菜煮5分钟就OK了。端上桌,开吃。