菠萝配伍苹果 有利于瘦身美容
菠萝和苹果是我们喜欢的水果,它们具有很多的营养价值。今天小编为大家介绍菠萝配伍苹果,它是怎么制作的呢?下面和小编一起去学习吧。
材料:菠萝 苹果
1. 准备好菠萝和苹果。
2.将菠萝清洗干净,去皮后,将它切成小丁块。
3.将菠萝用水清洗下,放入到盐水中浸泡30分钟后,取出来再用水清洗下,切成小块的菠萝丁。
4. 将苹果和菠萝粒放入料理器中。
5. 通电,搅拌成汁。
6. 倒入杯子,即可享用。
菠萝用淡盐水浸泡后,能减弱酸味,防过敏。
《本草纲目》云,菠萝能“止渴解烦,醒酒,益气”,中医学认为,菠萝“味甘,性平,功能健脾和胃,消肿祛湿,消食止泻”,主治中暑,烦渴,消化不良,单纯性腹泻,肾炎水肿,咳嗽痰喘等症。菠萝果肉甜中带酸,吃起来爽口多汁,有强烈的芳香气味,可以增进食欲。菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。据专家研究表示,菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。另外,菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
菠萝是一种不娇气的水果,吃法多种多样,不管怎么吃都很可口。除了生吃鲜食外,还能制罐头、果汁、蜜饯、脱水食品、盐渍食物等,其株茎还可以当作饲料或抽取成分制保肝药;喜欢小酌一番者,可自行酿造菠萝酒,只要使用废弃的菠萝皮便行了,酿过菠萝酒后剩下的皮还能二度利用,制造菠萝醋,完全发挥物尽其用的作用。菠萝的芳香和酸味用来入菜,最能促进食欲和消除疲劳,舍弃的菠萝皮当作除臭剂放在冰箱中,能够消除异味,效果相当不错。
结语:菠萝和苹果的组合非常的不错,尤其是它们都还具有减肥和美白养颜的效果。它们是女性朋友最喜爱的水果。