浮小麦粉末特征
粉末特征
白色,有黄棕色果皮小片。
①淀粉粒为主扁平的圆形、椭圆形或圆三角状,直径30-40μm,侧面观呈双透镜状、贝壳状,宽11-19μm,两端稍尖或钝圆,脐点裂缝状;少复粒,由2-4或多分粒组成。
②横细胞成片,细长柱形,长28-232μm,直径6-21μm,壁念珠状增厚。
③果皮表皮细胞类长方形或长多角形,长64-220μm,直径16-42μm,壁念珠状增厚。
④果皮中层细胞长条形或不规则形,壁念珠状增厚。
⑤非腺毛单细胞,长40-950μm,直径10-30μm,壁厚5-10μm。