健康饮食 教你香菇烧栗子

2018-08-28
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文章简介：用料: 栗子 300g 香菇 200g 青椒红椒 各一个 盐 1/2小匙 生抽 1小匙 老抽 1小匙 姜 2片 香菇烧栗子的做法: 1.栗子剥掉外壳,上蒸锅蒸8

用料：

栗子 300g 香菇 200g 青椒红椒 各一个 盐 1/2小匙 生抽 1小匙 老抽 1小匙 姜 2片

香菇烧栗子的做法：

1.栗子剥掉外壳，上蒸锅蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块，青椒红椒去蒂去籽切块待用。

2.锅烧热下油，下姜片爆香，再下香菇炒出香味，随后下蒸好的栗子炒匀，加快要没过菜的水。

3.水开后加入盐、生抽老抽调味，盖上锅盖小火焖10分钟。

4.大开锅盖，加入青椒红椒，大火翻炒收汁即可。