外食族健康7法则

2018-12-08
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文章简介：你也想顿顿饭都在家里吃,可这个要求对于大多数上班族来说只能是个梦想,我们都被迫成为了"外食族",早上的时间紧张匆忙,打包一份早餐带走是最方便的选择,中午谁也没有足够的时间回家做饭. 在办公室工作的白领女性,其实每天三餐吃大概250 克主食就够了,只不过一定要注意这些主食中至少三分之一是粗粮.你可以选择在早上喝一碗燕麦粥或紫米粥,中午外出吃饭时尽量不要点精米.精面作为主食,可以吃一个荞麦或全麦馒头,或以红薯和玉米作为主食.依照这个比列来选择主食,你每天肯定能够吃到足量的杂粮,这也意味着你

你也想顿顿饭都在家里吃，可这个要求对于大多数上班族来说只能是个梦想，我们都被迫成为了“外食族”，早上的时间紧张匆忙，打包一份早餐带走是最方便的选择，中午谁也没有足够的时间回家做饭。

在办公室工作的白领女性，其实每天三餐吃大概250 克主食就够了，只不过一定要注意这些主食中至少三分之一是粗粮。你可以选择在早上喝一碗燕麦粥或紫米粥，中午外出吃饭时尽量不要点精米、精面作为主食，可以吃一个荞麦或全麦馒头，或以红薯和玉米作为主食。依照这个比列来选择主食，你每天肯定能够吃到足量的杂粮，这也意味着你的身体会吸收更多维生素和矿物质。其实杂粮的选择范围也很广，只要是除了大米、白面之外的含淀粉种子，比如小米、红豆、绿豆、芸豆，甚至莲子、薏米，都在你的选择范围。

中国营养协会建议每天吃一两到一两半的肉(去骨头的纯肉)，其实每天大概吃一块iphone 大小的肉就足够了。可以优先选择脂肪含量比较少的肉，比如鱼肉。每天吃鱼也会很枯燥，你可以选择其他红肉，只是在选择这些肉食时，最好挑用蒸煮等烹调方法做成的，因为这会减少肉里的脂肪含量，比如西红柿炖牛腩、小鸡炖蘑菇、土豆炖排骨等。鱼肉平均每天可以吃75~100 克，也就是去掉刺以后大概2 两以内。常常见人中午吃掉一整条鱼，鱼肉虽好，能为你提供丰富的蛋白质和omega-3 脂肪酸，不过吃得太多也会造成蛋白质过量。并且吃鱼最好选择清蒸和水煮的，常吃煎炸的鱼，对你的心血管一点好处也没有。