夏季营养降煲汤 藕节炖排骨
2018-12-21
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文章简介：夏季,天气酷热使人体出汗多,损耗了大量体液和各种营养物质,因此很容易感觉到身体乏力和口渴.夏季饮食清淡,喝汤也颇讲究.因此,夏季喝汤不仅味养胃又能清热消暑. 夏季营养健康煲汤--藕节炖排骨 藕节炖排骨 原料:排骨350克,鲜藕300克,姜丝.绍酒适量. 制作: 1.排骨切小块,水后盛入炖器. 2.鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面 3.放入800毫升清
夏季，天气酷热使人体出汗多，损耗了大量体液和各种营养物质，因此很容易感觉到身体乏力和口渴。夏季饮食清淡，喝汤也颇讲究。因此，夏季喝汤不仅味养胃又能清热消暑。
夏季营养健康煲汤--藕节炖排骨
藕节炖排骨
原料：排骨350克，鲜藕300克，姜丝、绍酒适量。
制作：
1、排骨切小块，水后盛入炖器。
2、鲜藕剥皮切条块，与姜丝一起放在排骨上面
3、放入800毫升清汤，加盐、味精、绍酒调好味，灌入排骨里，上笼蒸30分钟即可。
夏季，天气酷热使人体出汗多，损耗了大量体液和各种营养物质，因此很容易感觉到身体乏力和口渴。夏季饮食清淡，喝汤也颇讲究。因此，夏季喝汤不仅味养胃又能清热消暑。
夏季营养健康煲汤--藕节炖排骨
功效：清热润肺，生津止渴。
藕，又称莲藕，属睡莲科植物，莲的根茎。肥大，有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。藕原产于印度，后来引入中国。
