自制桑葚酒的危害 原来有这么多坏处
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现在果酒越来越流行,很多小伙伴都非常喜欢在家自制果酒来喝。但是自己制作的果酒真的很安全吗?答案是否定的,自己制作的果酒肯定存在着很多隐患问题,只是你还没有发现。
有位读者非常喜欢喝桑葚酒,而近段时间她问小编说:自己制作的桑葚酒是不是比较安全?考虑到很多小伙伴都非常想知道这个问题的答案,所以今天小编就来回答一下。自制的桑葚酒是存在着很多安全隐患的,不一定是安全的。而下面小编就为大家总结几个自己制作桑葚酒的危害吧。
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第一,乱加材料。
很多小伙伴喜欢自制桑葚酒的原因,是因为自己可以加一些自己喜欢的东西,然后可以任意的制作,按照自己的意愿来制作。所以有很多小伙伴在自己制作的国酒里面会加很多让人意想不到的东西。有些小伙伴觉得加了一样东西之后,会让自己制作的桑葚酒更加的美味可口。
但是不知道小伙伴们有没有考虑过:你加入的那种配料可能跟原来桑葚酒所具有的配料相克。在自己制作桑葚酒的时候,小伙伴很喜欢乱加东西,但是这些东西有可能会让你喝到有毒的桑葚酒哦。
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第二,保质期不明。
每样东西,每一样商品都是有它自己的保质期的。我们平常购买的桑葚酒都是标明它的保质期的,有了保质期之后,我们就不会在它过期的时候喝。而可能因为是我们自己制作的桑葚酒,我们根本不知道它的保质期是多长。这就很有可能让我们在它过期之后,我们依然还喝着。这样的话,我们就很容易生病,甚至会有生命危险。
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第三,制作不干净,有细菌。
平常那些工厂生产桑葚酒的时候,他是经过非常严密以及无菌的条件下制作的。并且在桑葚酒出厂的时候,还会经过国家卫生局,食品安全局这些国家一级检验中心经过检验,确保祥盛酒可以安全饮用的时候,他才会让桑葚酒出厂。而我们平常在家制作桑葚酒的时候,可能因为食品清洗的不干净,或者是容器清洗的不干净,而让桑葚酒带有了细菌。
更重要的是我们在家里制作的桑葚酒并没有可以检验安全、可以安心饮用的工具。这样的话,就算桑葚酒里面带有了细菌,我们也无法得知。这很有可能会使我们把细菌给吃下肚子里面,会造成我们生病,或者是其他更严重的问题。
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第四,保存不当。
每样酒都有它特定的保存方法,不同的保存方法需要的环境不同,有些保存方法是我们平常人很难了解得到的。我们平常自己自制桑葚酒是为了自己饮用,所以通常家里都不会是那种传承酒业,或者是专门酿酒的百年老字号。所以有可能我们已经弄好了桑葚酒,但是却会因为随便乱保存,而使桑葚酒变质变酸而报废。
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自制桑葚酒是有一定的危害和风险的,而制作果酒也是一样的。所以如果大家真的要自制桑葚酒的话,一定要询问专业人士,一定要弄清楚所有的安全问题。
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