蔬菜食物相克大全 你都知道哪些
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现在的人们生活好了，饮食方面也改善了不少。因此人们对饮食搭配的要求也就更高了。以前那些很平常的搭配已经满足不了他们了，而对于现在的他们来说，有没有营养已经是其次的了，更重要的是食材搭配的新不新鲜。所以现在很多人都为了追求一些新意，把一些从来没有搭配过的蔬菜融合到一起，做成一道菜。
虽然说味道可能还是不错的，但这也是需要看这两种蔬菜搭配合不合适，对我们的身体有没有什么不利影响。很多人因为不知道哪些蔬菜搭配在一起是会对人体产生不利影响的，所以在做一些巧妙的蔬菜搭配之前，需要了解这两种食材能不能一起食用？今天小编就带你们一起来看一下哪些食材是不能搭配在一起食用的。
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一、小葱和豆腐。
有的人经常看电视，很有可能就会听到小葱拌豆腐这样的一道菜。而且有一句谚语是这么说的，小葱拌豆腐——一青二白。所以很多人就以为小葱和豆腐是能搭配在一起吃的菜。但其实小葱和豆腐做成一道菜的话，就会使豆腐中的钙质被破坏，经常吃就会导致我们的身体缺钙。所以小葱和豆腐尽量就不要搭配在一起吃。
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二、柿子和一些海鲜。
大多数海鲜都是属于寒性的食物，而柿子也是属于寒性的。所以假如你吃了柿子之后，就不要吃一些海鲜，就比如螃蟹啊，虾之类的。在短时间内，如果你又吃了柿子，又吃了海鲜，那么就很容易在胃里形成结石，而且还很有可能会出现腹痛，呕吐的症状。
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三、鸡蛋和豆浆。
其实从严格意义上来说，这两种食物不能同时进食并不是因为对我们的身体有不利的影响。是因为鸡蛋如果和蛋白同时食用的话就会，在体内产生一种不能被吸收的物质，从而大大降低了人体对营养物质的吸收。这对于很多想要通过进食这两种食物获取营养的人来说，是很不好的。
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四、猪肉和豆类。
这两种都是日常生活中很常见的食物，但很少会有人将它们搭配在一起。这是因为猪肉和豆类这两种食物是相克的，同时的话就很容易造成腹胀、气滞。通俗一点来说，就是所谓的胃胀气。
五、黄瓜和花生。
很多家庭都喜欢将黄瓜和花生用来做凉菜。但其实这样的搭配是有些不妥当。因为黄瓜那是属于寒性的食物，可以用来生吃，但是花生的话就比较多油脂。所以这两种食物搭配在一起吃的话，就很有可能会引起腹泻。
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六、土豆和牛肉。
土豆烧牛肉是一种很常见的家常菜。但是，从某些方面来说，这两种食物搭配在一起也是，不正确的，因为两种食物消化时所需要的胃酸浓度都是不同的，所以就会延长食物在肠胃里面滞留的时间。很容易导致消化不良，造成肠胃方面不舒服的情况。
很多食物虽然搭配在一起，味道是很不错。但是搭配之前也需要了解它们是否合适配在一起。一些基本的饮食常识还是需要掌握的。
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