何谓食疗养生中医理论 专家:饮食助你调阴阳养气血通经络

2019-06-07
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文章简介:中医我们知道的很注重养生保健,中医的很多的理论就是放在今天依旧不落伍,中医的很多的理论很具有代表性,尤其是食疗养生,更有自己的特色.下面就跟小编一起来了解一下中医介绍的食疗养生的好多有哪些?该怎么食疗养生? 中国传统医学十分重视预防保健.通过精神调养.药膳食疗.养生功法等整体.自然.综合地达到增强体质.防治疾病.延缓衰老.延年益寿的目的,即为养生.其中药膳食疗养生是古代养生理论中很重要的一部分,药膳是一种药食相助的特殊食品,由药物.食物.调料三部分组成,既能食用充腹,又可保健养生;既不同于一般的

中医我们知道的很注重养生保健,中医的很多的理论就是放在今天依旧不落伍,中医的很多的理论很具有代表性,尤其是食疗养生,更有自己的特色。下面就跟小编一起来了解一下中医介绍的食疗养生的好多有哪些?该怎么食疗养生?

中国传统医学十分重视预防保健。通过精神调养、药膳食疗、养生功法等整体、自然、综合地达到增强体质、防治疾病、延缓衰老、延年益寿的目的,即为养生。其中药膳食疗养生是古代养生理论中很重要的一部分,药膳是一种药食相助的特殊食品,由药物、食物、调料三部分组成,既能食用充腹,又可保健养生;既不同于一般的中药方剂,又有别于普通饮食,而是通过药食各自的作用及其相互作用,保养身体,调整人体阴阳,补养气血,疏通经络。

何为食疗

所谓食疗,简单来说,就是利用饮食来达到补益身体的目的。一方面要根据食物的营养功效来定;另一方面也要根据身体的情况来定,如体质阴阳、热寒、虚实等。

“药食同源”理论

在中国,“药食同源”理论源远流长。智慧的祖先在生活实践中逐渐发现,许多食物不仅可以充饥、补养身体,而且能够治疗一些简单的疾病。在此基础上无数的中医学家(尤其是古代食医)、养生学家及道家、佛家等贤哲们又通过不懈的积累、总结,归纳形成了独特的中医食疗养生体系。

认为“食之偏性为药性”,药物和食物不可分,其分类是相对而言的,药物是食物,食物也是药物,只是食物的作用缓和、不良反应小;药物的作用相对显著、不良反应大。何况,食物同药物一样,也具有四气五味归经的特性。

为什么说食疗是最好的养生之道

食物是人类赖以生存的基础,人体所需的营养主要是通过日常饮食中获取的。唐代大医学家孙思邈认为:“安身之本必之于食”,“不知食者不足以存生;不明药忌者不能以除病也”。

合理的膳食安排不只是填饱肚子,更重要的是达到强身健体、延年益寿、治疗疾病等作用。另外,人们日常饮食以食物为主,逐渐地,人体功能对其极为适应,食疗能达到最好的效果。再者,食疗的和日常饮食不冲突,完全可以结合日常饮食来安排,不用担心是否有服药禁忌等,实行起来极为便利。

如何食疗

食疗和日常饮食不冲突,但食疗并不等于日常饮食,二者不要混淆。如何食疗呢?主要从以下几个方面着手:

一是根据个人情况食疗

看个人体质,热性体质多食寒凉性食物;寒性体质,就要多食温热性食物。

二是根据季节食疗

这一点在下面详细介绍。

三是根据病情食疗

日常有很多大家非常熟悉的例子,如感冒了喝姜汤,咳嗽煮雪梨。当然大夫问诊时还要望闻问切,根据不同的情况来开方,采取不同的饮食策略。

四是注意饮食禁忌

食疗主要是为了增强体质,如果弄错了,反而损害身体健康,所以,食疗时一定要注意一些禁忌,如一些容易过敏的食物,不宜搭配在一起吃的食物等。尤其是孕妇、小儿、老人、体虚多病者更要注意。

季节性食疗

季节性食疗是食疗中非常重要的一部分,影响也是最为广泛。季节性食疗就是随着春夏秋冬四时的变化来调整饮食,从而达到阴阳平衡、脏腑协调、气血充盛、经络通达、情志舒畅的效果。

结语:通过以上的文章介绍我们是不是中医的食疗养生有了一定的了解了呢,中医的很多的理论都很具有代表性,尤其是中医在养生这一块的理论更具有前瞻性。食疗养生要根据自身的情况而定,合理的进行食疗。