吃木耳有什么好处?吃黑木耳的好处
吃木耳有什么好处?木耳是常见的家常菜之一,是传统的滋补品,其味道鲜美,蛋白质含量高,有很好的药物和医疗作用,被誉为“素中之荤”。那么,常吃黑木耳有什么好处呢?
1、预防心脑血管疾病
黑木耳含有丰富的钙、镁等矿物质和维生素K,尅减少血液凝块,预防血栓等病症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
2、减肥清道防结石
黑木耳富含纤维素和特殊的植物胶原,可促进肠胃蠕动,防治便秘,有利于将体内有毒物质清除和排出,利于肾结石、胆结石等异物的化解。每天食用一到两次黑木耳,对于初发胆囊炎和结石者,可在2-5天内缓解疼痛、恶呕等症状。
3、养颜美容佳品
黑木耳富含蛋白质,含量堪比肉食食品,且维生素E行亮高,是美白肌肤的佳品,最最重要的是含铁量高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍,是扬言不写,预防缺铁性贫血的优质食物来源。
【小贴士】
虽说黑木耳补血补铁的功效哦,但是有不适宜的人群哦,例如出血性疾病、腹泻者应不吃或者少吃;怀孕者不可多吃。