肾虚分为阳虚和阴虚，吃什么补肾虚？

一说到补肾，大家都不陌生。不过，很多人只知自己肾虚，但却不知肾虚还分阴虚和阳虚。

肾阴虚：肾阴虚的人，一般被称为“燥热一族”，在肾虚的同时有热的征象。肾阴虚体质的人，会出现腰部或膝关节酸软疼痛，头晕目眩、耳鸣耳聋、失眠多梦、形体消瘦；两手心、脚心和心口发热，身体像潮水一样一阵一阵的发热，夜里睡觉时盗汗，面红颧赤，口干咽燥。

肾阳虚：肾阳虚引发的畏寒怕冷，一般是先感受到腰痛，痛的同时明显感到腰里面发凉，继而扩展到全身，浑身发冷。通常，还会伴随精神萎靡、不耐疲劳、时常乏力、四肢发凉等并发症状，严重者还会出现阳痿、滑精、早泄等问题。

性平，味甘，有滋阴益寿之功，尤其是对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、耳鸣耳聋，或是肺阴虚的结核病盗汗、虚劳咳嗽，糖尿病的阴虚消渴等，食之更佳。

性平，味甘淡，有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质，为民间最常用的清补食品，尤其是对肺阴虚和胃阴虚者，最为适宜。

性凉，味甘微苦，能益气养阴，对气阴两伤之人最宜。《本草从新》说:“虚而有火者相宜”。《药性考》亦云:“西洋参补阴退热。”《增订伪药条辨》还说:“西洋参滋阴降火。”所以，阴虚或兼气虚，兼肺虚，或阴虚火旺者，食之最宜。

又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝肾阴虚，或脾虚胃弱者皆宜。

有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾，益血填精”。《本草汇言》亦云:“淡菜，补虚养肾之药也，此物本属介类，气味甘美而淡，性本清凉，善治肾虚有热。”所以，凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人，食之最宜。

山药既是日常的食物，也是一味古老的中药，它具有“益肾气，健脾胃“的功效。在日常的饮食中，多吃一点山药也不会上火，它对有脾虚、肺虚、肾虚的人都着很多的助益，尤其是对肾阳虚的人来说是天然的“补肾王”。

性平，味甘，既能补血，又能滋阴。正如《本草纲目》所言:“阿胶，大要只是补血与液。阴不足者，补之以味，阿胶之甘，以补阴血。”尤其是肺肾阴虚之人，食之尤宜。

韭菜性温味辛，是一种具有助阳效果的蔬菜。吃韭菜对肾脏是很有益处的，尤其是肾阳虚患者，将韭菜与其他补肾食材搭配食用，其补肾效果会更加有效。

现代医学发现，荔枝除了是一种口感鲜嫩多汁的水果，它还具有改善人体性功能的作用，吃荔枝可以治疗男性遗精、阳痿、早泄等症，对肾阳虚导致的腰膝酸软、失眠健忘也有一定的治疗效果。

驴肉口感细腻，是一种蛋白质高、脂肪含量低的肉类，中医认为驴肉具有补气益血、滋补肝肾的功效，成年男性常吃驴肉可以改善由肾阳虚引起的腰膝酸软、勃起无力等症状。

黑豆中含有丰富的蛋白质、矿物质和微量元素，中医认为黑豆性平味甘，具有清热解毒、平肝养血、补虚黑发、补肾壮阳的功效，对肾阳虚患者有着很好的助益。

中古古人认为黑芝麻乃是“仙家食品”，久服可以轻身不老。黑芝麻中含有丰富的卵磷脂、蛋白质、维生素和多种矿物质。其味干性平、补肾益肺，是很好的滋补肾阳的食物。

核桃是一种营养丰富的坚果，它味甘性温，具有补肾益阳、补肺敛肺、镇咳祛痰的功效，针对肺肾两虚型肠燥便秘、肾虚腰痛等症状有着很好的治疗效果。中国历代名医认为，核桃是补肾的良药，只要是跟肾虚有关的病症，多吃核桃均能够得到改善。

中国历代民医都认为栗子味甘性温，具有补肾健脾、活血止血的功效，针对肾虚所导致的腰膝酸软、尿频便频等症状有着良好的治疗效果。

羊肉肉质细嫩、容易消化，而且不仅营养物质含量高，脂肪含量还特别少，因此羊肉历来会被国人当做冬季进补的食品。中医认为羊肉具有“暖中补虚、开胃健力、健脾健胃、补肺助气、补肾养肝”的功效。在寒冷的冬季，当人们出现肾阳虚的症状时，羊肉是特别好的一种温补肾阳的食物。