养生食谱从一日三餐开始

2018-08-23
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文章简介：养生,从一日三餐开始做起.下面就来看看小编为您推荐的一天的吧. 从一日三餐开始 快乐早餐--养心营养配餐专家指出,早餐是一日之中最重要的一餐.早餐最好少吃稀饭.甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物,以免使脑中的血清素增加.因血清素具有镇静作用,使大脑无法达到最佳状态.上班族的早餐因为生活节奏快.时间紧的缘故,可以选择一些低脂高营养.方便快捷的食物作为早餐.可以选择多吃些瘦肉.鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶.豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,使人的头脑反应灵活,思维敏捷,心情舒畅,工

养生，从一日三餐开始做起。下面就来看看小编为您推荐的一天的吧。

从一日三餐开始

快乐早餐——养心营养配餐专家指出，早餐是一日之中最重要的一餐。早餐最好少吃稀饭、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物，以免使脑中的血清素增加。因血清素具有镇静作用，使大脑无法达到最佳状态。上班族的早餐因为生活节奏快、时间紧的缘故，可以选择一些低脂高营养、方便快捷的食物作为早餐。可以选择多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，使人的头脑反应灵活，思维敏捷，心情舒畅,工作和学习效率高，拥有快乐的一天。

从一日三餐开始

营养午餐——养智午餐是补充能量最关键的一餐，除了要补充上午工作的消耗，还要满足下午工作的需要。一般午餐也不宜以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。尤其忌吃营养含量低的方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等。上班族的午餐结构应以吃蛋白质含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物为主。因为这类食物中的优质高蛋白，可使人的血液中酪氨酸增加，进入人脑之后，可转化为使人头脑保持敏锐的多巴胺等化学物质，而胆碱则是脑神经传递乙酰胆碱的化学介质，乙酰胆碱对脑的理解和记忆功能有重要作用。