姜汤什么时候喝能起到保健效果
冬吃萝卜夏吃姜是流传了几千年的养生办法了,说明夏季是非常适合吃姜的,很多人喜欢喝姜汤,不但是因为姜汤好喝,还因为姜汤对很多疾病有防治功效。姜汤一般是用生姜搭配其他的食材一起喝,才能起到保健身体的功效,那么姜汤什么时候喝能起到保健身体的效果呢?
夏季酷暑高温,人们往往会出现胃口不好、食欲不振,还会出现腹痛、腹泻的情况。对于这些情况,人们可以熬煮一碗姜汤,如果在饭前先喝些姜汤,就能增进食欲、促进营养吸收。盛夏高温,各种病菌繁殖活跃,稍有不慎,就会病从口入,容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症。适当喝些姜汤,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显。
夏季人们非常怕热,尤其是爱出汗的人们,一旦处在高温环境里,就会非常容易出汗,很多人在夏季吹空调或者风扇纳凉,但是这样的纳凉方式不恰当很容易引起外感风寒。如果能及时喝上1碗红糖姜汤,将有助于驱寒解表,或用姜汤(加点盐、醋)泡足亦可收到同样的疗效。
做法:用大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。
功效:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可。
功效:红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
做法:准备老姜和可乐,品牌自选。姜洗净切成片。把可乐倒入锅中。加入姜片一起煮。盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行。可乐本身就冒泡,要煮冒烟既沸腾。
功效:有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。
做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可饮用。
功效:羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒。
喝姜汤的好处是非常多的,而且不但在夏季可以喝,人们在感染风寒之后,或者身体有风湿、腰酸背痛的情况下,和寒气过重的天气里,都可以煮姜汤喝。一方面可以保暖强身,另一方面还可以防寒保暖、治疗身体疾病,所以说,姜汤具有非常高的药用价值和食疗价值。