滚热辣的培根蘑菇浓汤 又香又滑十分钟就能吃上
2017-12-23
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文章简介：不知道有没有人像我一样,在吃这个问题上作得要生要死.无论多好吃的东西,绝对不能连续两天都吃.早餐尤其是这样.比如我知道煮麦片粥又健康又省事又饱腹,但要我一周超过三天早餐吃麦片粥我就会生不如死.如果要我天天吃,那我选择死亡-- 所以,发掘简单快手又好吃的早餐就成了我的乐趣之一.(说起来还不是因为穷要是有钱我天天住酒店吃自助早餐快活似神仙--) Anyway,今天跟大家分享一份非常简单的早餐食谱.十分钟就能搞定的奶香培根蘑菇浓汤.又香又滑,热热的一碗吃下去,从舌尖到胃无一不熨帖.早餐吃一碗,心情灿烂
不知道有没有人像我一样，在吃这个问题上作得要生要死。无论多好吃的东西，绝对不能连续两天都吃。早餐尤其是这样。比如我知道煮麦片粥又健康又省事又饱腹，但要我一周超过三天早餐吃麦片粥我就会生不如死。如果要我天天吃，那我选择死亡……
所以，发掘简单快手又好吃的早餐就成了我的乐趣之一。（说起来还不是因为穷要是有钱我天天住酒店吃自助早餐快活似神仙……）
Anyway，今天跟大家分享一份非常简单的早餐食谱。十分钟就能搞定的奶香培根蘑菇浓汤。又香又滑，热热的一碗吃下去，从舌尖到胃无一不熨帖。早餐吃一碗，心情灿烂一整天。
口蘑|黄油|培根|面粉|牛奶|黑胡椒|欧芹
1 口蘑切片，培根切小块。
2 锅中放入一小块黄油，黄油融化后放入培根翻炒，炒出油后即可盛起备用。如果喜欢香脆的口感，可以炒久一点，直到培根变硬。
3 锅中再下一小块黄油，黄油融化后，加入一大汤勺面粉，翻炒直面粉变褐黄色，关火，分次倒入冷牛奶，一边加入，一边搅拌，让面粉融化在牛奶中，尽量不要有面疙瘩。
4 加入适量清水，转中火继续熬煮，汤汁沸腾后加入口蘑片，一直煮到汤汁变浓稠。撒上白砂糖和盐调味。倒入炒过的培根，撒上现磨黑椒碎。
5 把浓汤盛到碗里后，撒一小撮欧芹。
▲ 加牛奶的时候一定要关上火，牛奶最好是从冰箱冷藏拿出来的冷牛奶。如果忘记关火，做出来就变成疙瘩汤了……
★★★这是一个想要引起注意的小尾巴★★★
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