西红柿的养生功效有哪些

2018-03-09
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文章简介:大家常吃西红柿,但是大家知道吃西红柿的好处还有西红柿的养生功效吗?下面学习啦给大家介绍西红柿的养生功效,希望大家喜欢. 西红柿的养生功效 1.退高烧 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧. 2.美白皮肤 西红柿中含有丰富的维生素C,这种物质能够很好的阻止肌肤中黑色素的形成.所以说,经常吃西红柿能够很好的预防各种黑斑.雀斑的出现,让我们拥有一个白皙好肌肤. 3.美容.防衰老 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳. 4.治溃疡 轻度消

大家常吃西红柿,但是大家知道吃西红柿的好处还有西红柿的养生功效吗?下面学习啦给大家介绍西红柿的养生功效,希望大家喜欢。

西红柿的养生功效

1、退高烧

将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧。

2、美白皮肤

西红柿中含有丰富的维生素C,这种物质能够很好的阻止肌肤中黑色素的形成。所以说,经常吃西红柿能够很好的预防各种黑斑、雀斑的出现,让我们拥有一个白皙好肌肤。

3、美容、防衰老

将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。

4、治溃疡

轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈。

5、治高血压

每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显。

6、防中暑

将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。

7、减肥

众所周知,西红柿中含有的热量是非常低的,所以吃西红柿能够给予我们饱腹感但却不会增加肥胖的可能。除此之外,西红柿中还含有大量的有机酸,这种物质能够很好的促进身体对于实物的消化,同时还能够快速的分解身体中的脂肪,经常服用西红柿能够起到非常不错的减肥功效。

番茄最营养的搭配方法

一、番茄和鸡蛋

番茄中的谷胱甘肽有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力的作用,而番茄红素则具有抗氧化力,能够保护细胞,防止细胞癌变。鸡蛋含有维生素、蛋白质和丰富的蛋白质。其中的卵磷脂、固醇类、蛋白质和各种维生素有利于促进神经系统的功能,所以,鸡蛋是很好的健脑食品。而鸡蛋和番茄的结合,形成了营养素的互补,不仅健脑抗衰老,而且开胃健脾。

推荐食谱:西红柿炒鸡蛋

材料:西红柿、鸡蛋、食盐、白糖、小葱、植物油。

做法:

1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。用沸水烫西红柿是一个小窍门,时间几秒钟就可以了,西红柿皮就可以很轻松的被撕下来。

2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用;锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用;将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒;翻炒几下出锅即成,可以稍微加点葱花配配色。

二、番茄和鳄梨

番茄富含茄红素,茄红素和油一起摄取,吸收效果会更好。别称“天然黄油”的鳄梨富含不饱和脂肪酸,和番茄一起做成水果沙拉吃,可谓“天作之合”,鳄梨所含的天然脂肪能提高茄红素的吸收率。

推荐食谱:西红柿鳄梨沙拉

材料:西红柿1/4个、鳄梨1/4个、盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1/2小勺、酸味奶油25g、牛奶1/2大勺、葡萄酒醋1/2小勺。

做法

1、把西红柿和鳄梨切成小块,撒上盐、黑胡椒和橄榄油,搅匀。把酸味奶油和牛奶混合在一起。

2、把酸味奶油和牛奶的混合物放在碟子上,然后放上西红柿、鳄梨,最后浇上葡萄醋。

三、番茄和菜花

这道菜非常适合老年人吃,是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效,菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒,也是纤维素的极佳来源,有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。菜花和番茄一起吃,还有助预防前列腺癌。

推荐食谱:西红柿炒菜花

材料:菜花、西红柿、鸡精、植物油、葱姜蒜、白糖等。

做法:

1、菜花洗净劈成小朵,用热水焯一下,捞出过凉水,控净水备用。西红柿洗净去皮,切成小块;葱蒜洗净切碎备用。

2、锅中加入适量油爆香葱蒜碎,放入西红柿煸炒成酱,放焯好的菜花,加少许水翻炒一下,加入适量盐、鸡精、糖,大火将汤汁收干,勾芡出锅即可。

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