美食无国界 盘点9款无法抗拒的人气日式美食
日本是一个岛屿国家,有着丰富的海产资源,生鲜海味是日本美食的特色代表,今天前程君就带领小伙伴们来了解一下日本的美食,哈哈,是不是已经垂涎欲滴了呢?
1.寿司
寿司是日本美食中的代表,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,味道鲜美。
2.幕之内便当
在日本,盒饭被称作“弁当”,无论是上班族还是学生,带“弁当”做午饭是十分方便。幕之内便当在日本几乎随处可见。
3.生鱼片
这是大家最熟悉的日本美食,也称作刺身,就是将鱼类和贝类切成片,蘸料直接食用。
4.乌冬面
乌冬,在日语中写作“饂饨”,是一种以小麦为原料制作的日本面。冬天则加汤食用,夏天则放凉食用。
5.天妇罗
天妇罗是日式料理中的油炸食品,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。早期,天妇罗可是被当做贵族食品呢!
6.章鱼烧
章鱼烧近几年在中国比较火,随处可见章鱼烧的小店铺,美味至极。
7.铜锣烧
看过哆来A梦的小伙伴们一定都很熟悉吧,因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。
8.日本火锅
日本火锅比较注重汤料,高汤浓淡的不同,味道也有所差异。
9.和牛料理
现今在世界上享有很高人气的高级牛肉——和牛,具有肉质柔软、入口即化的独特味道和口感。