如何辨别金骏眉的好坏？四个鉴别方法要掌握
2017-11-11
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文章简介：如何辨别金骏眉的好坏?金骏眉是武夷山红茶中的精品,因为有着独特的韵味,近年来已经成为市场上的火热茶品之一.市面上的金骏眉价格有高有低,质量也是参差不齐,如何才能买到好的金骏眉红茶呢?如何辨别金骏眉的好坏? 如何辨别金骏眉的好坏呢?首先要观察一下它的外形和颜色.金骏眉是一种比较奇特的茶,它的茶芽身骨较小,所以制成的干茶在外形上比较细瘦和紧实.金骏眉的外形还有一个特点,那就是干茶微微有点卷曲,并且卷曲的幅度比较大,因为金骏眉是由纯手工揉捻制作而成的. 而说到金骏眉的颜色,市场上很多人都认为金骏眉干茶
如何辨别金骏眉的好坏？金骏眉是武夷山红茶中的精品，因为有着独特的韵味，近年来已经成为市场上的火热茶品之一。市面上的金骏眉价格有高有低，质量也是参差不齐，如何才能买到好的金骏眉红茶呢？如何辨别金骏眉的好坏？
如何辨别金骏眉的好坏呢？首先要观察一下它的外形和颜色。金骏眉是一种比较奇特的茶，它的茶芽身骨较小，所以制成的干茶在外形上比较细瘦和紧实。金骏眉的外形还有一个特点，那就是干茶微微有点卷曲，并且卷曲的幅度比较大，因为金骏眉是由纯手工揉捻制作而成的。
而说到金骏眉的颜色，市场上很多人都认为金骏眉干茶的颜色是全金黄色的，其实不然。干的金骏眉茶色泽呈金黄、褐色、银色、黑色四色相间的状态，并非全金黄色。叶底的颜色则以呈现古铜色为上品，红褐色为次品。
如何辨别金骏眉的好坏呢？观察茶汤是不可缺少的一步。金骏眉经过开水冲泡后，茶汤一般是呈琥珀色、晶莹剔透的状态，茶汤橙黄、清澈、明亮的为上品金骏眉，茶汤呈红色、浑浊、暗调的为次品。任何一种好茶的茶汤都不会呈现浑浊不清的状态，因此观察茶汤便能得知茶叶的品质。
如何辨别金骏眉的好坏呢？嗅闻茶香也可以鉴别出来。正宗的金骏眉干茶都会带有一股花果香的明快和茶叶的清甜，这种感觉沁人心脾；劣质或者假冒的金骏眉茶会有焦糖味。用开水冲泡后，好的金骏眉会散发蜜糖香气，悠扬持久；假冒或者劣质的金骏眉香气浑浊，容易消散。
看完以上内容后，相信大家都知道如何辨别金骏眉的好坏了。这些年金骏眉被炒得很热，市场需求量非常大，使得其价格一路飙升。一些不良的商家趁此机会，以次充好牟取暴利。想要买到正宗的金骏眉，还是要练就金睛火眼。
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