福建田螺坑：民间建筑的“四菜一汤”
2018-01-02
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文章简介：相传,田螺坑这一地名的来历颇为蹊跷.有人说,它得名于村庄背靠的湖岽山状似田螺:也有人说,田螺姑娘的神话故事说的就是黄家祖宗,那个叫黄百三郎的幸运儿,因为田螺姑娘的神助,才得以从一个养鸭少年成为一方富绅.到永定看土楼的人,必定听说过南靖田螺坑的“四菜一汤”,也必定是忍不住要去看看的. “黄家精通音律,便建得五楼,名曰五重奏”.不知哪位想象力丰富的游客笑谈为“四菜一汤”,此名朗朗上口,颇具民间风味,就流传开来,倒是让人忘了本身的来历.从侧面看过去,整个土楼建筑层次错落有致,也有人将其称为“小布达拉宫
相传，田螺坑这一地名的来历颇为蹊跷。有人说，它得名于村庄背靠的湖岽山状似田螺；也有人说，田螺姑娘的神话故事说的就是黄家祖宗，那个叫黄百三郎的幸运儿，因为田螺姑娘的神助，才得以从一个养鸭少年成为一方富绅。
到永定看土楼的人，必定听说过南靖田螺坑的“四菜一汤”，也必定是忍不住要去看看的。
“黄家精通音律，便建得五楼，名曰五重奏”。不知哪位想象力丰富的游客笑谈为“四菜一汤”，此名朗朗上口，颇具民间风味，就流传开来，倒是让人忘了本身的来历。
从侧面看过去，整个土楼建筑层次错落有致，也有人将其称为“小布达拉宫”，大家觉得像不？
与千篇一律的茶叶、干货铺相比，田螺坑倒是多了几分艺术气息。沿途有不少以土楼为灵感进行创作的画家，用笔端的色彩描绘着内心的美景。
田螺坑的景致，最好的莫过于有山为傍有水为依。
有的土楼门口，会遇见几只娇憨的小狗。让人不禁羡慕起与天地相伴的闲适生活。
这些土楼，因为交通不是太方便，还保留着浓厚的生活气息。
返程途中，去参观了同样大名鼎鼎的裕昌楼。
裕昌楼的最大看点， 因楼内三楼四楼回廊支柱朝一个方向(顺时针)倾斜，五楼回廊支柱又朝另一个方向(逆时针)倾斜，最大的倾角达到15度，似乎只要一阵风吹过来，它们就会轰隆一声倒下。但是600多年来，经历多次地震，经历无数风雨，有惊无险安如山。
但是土楼的人们热爱这座故土之圆，极为忌讳说“倒”字。只能成为“东歪西斜楼”。
随便选一家坐下，主人家都会热情的奉上清茶一杯。这是客家人的待客之法，在裕昌楼尤为热情。因为这里每一户靠山的小厨房中都会有一口脸盆大小的水井，山泉水专门用来泡茶，格外清甜。
